, S N# c5 H' o' o, j公仔箱論壇材料5.39.217.77:88984 p, I) l% |) |$ |8 r
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1 Y3 U4 M4 U. Y1 e) T9 i公仔箱論壇草蝦.....2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f3 H6 N5 U$ q
茄子.....1小段
( k! O, a$ X, Q1 Ftvb now,tvbnow,bttvb青椒.....1/2個
# D N, m ~7 U3 W9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜片.....3片! V! D9 H& d/ |8 J# w
南瓜片.....2片
: L9 i4 F2 i% v' h, ~# X5 o7 O5 C5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb, L6 A# D; c- ?# M! s9 L$ D7 x
, w" A% p) j7 Z2 Q3 Atvb now,tvbnow,bttvb2.
- X6 t7 [ R- b公仔箱論壇味醂.....4小匙7 P6 @8 l7 d4 H
醬油.....4小匙
8 T1 _# y1 L) k5 r: C/ r/ Ztvb now,tvbnow,bttvb海苔絲.....少許tvb now,tvbnow,bttvb6 r+ L/ Y: G' {/ v6 ?
七味粉.....少許+ f) |. L8 y( _9 R
烏龍麵.....1人份
- P* y7 o9 x O2 h& u" F0 |' h, |昆布柴魚高湯.....250㏄tvb now,tvbnow,bttvb- }3 T" j; l' w: x4 a3 t6 l# I* {6 B
) E/ ?9 @1 P. v" S/ Y9 { gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, U* M; ^( ^. \! Z" s1 V* ?1 V/ P: q蛋.....1個
4 A" j) l1 e3 t. v J5.39.217.77:8898冰水.....1杯
$ j' X/ w/ Y# U# r低筋麵粉.....1杯
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6 n6 P5 m# z L2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb- z" \8 L' o$ _0 U: l( w, T2 D9 [
1. 將草蝦去頭撥殼(留尾殼)，挑掉腸泥，在蝦腹輕劃幾道斜刀痕備用。公仔箱論壇2 E/ g. Y5 Z8 e6 z) Z( Z+ L5 Q
; {. W# X" O3 [* K; A' Y5.39.217.77:88982. 茄子橫剖，切直條(一頭不切斷)呈扇形；青椒去籽切大片備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ s( u0 s2 R4 t$ _ S
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3. 低筋麵粉過篩，加入蛋與冰水，攪拌均勻成麵糊備用。' j& d3 a2 @: ~' k4 ]
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4. 將草蝦、茄子條、青椒片、地瓜片、南瓜片沾少許乾麵粉，再沾麵糊，以180℃油鍋炸熟，撈出瀝油備用。公仔箱論壇5 o+ A k' D, t( g: x3 ]
5 y" B' z, w- q( q9 g5. 將高湯煮滾，加入味醂、醬油調味，放入烏龍麵燙熟後擺入碗中，擺上作法4炸好的材料，再撒上海苔絲、七味粉即可。
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" w! L8 r/ v+ v1 S) @* k5 c% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
% ]/ M+ _0 i$ g5 |6 L4 P( f公仔箱論壇在蝦腹上輕劃幾道斜刀痕，目的是將蝦身上的筋切斷，以防止油炸時捲曲。5.39.217.77:8898' Z2 j' X5 S" {# N! T$ }4 [0 w
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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