在古蹟亞洲協會內的地中海菜餐廳AMMO,前身為英治時期興建的軍火庫,達五米高的樓底,三面玻璃屋設計,還被一片翠綠包圍,極具史詩式歷史感及神秘感,超越時間的韻味。' ` N% E9 E c( ^, @* [, |0 E
情人節當晚供應五道菜晚宴,菜式充滿地中海風味。頭盤前菜有西班牙紅蝦Mojito配番茄、西柚及牛油果芥末雪葩、鵪鶉清湯伴油封鵪鶉腿;主菜可選兩食的香煎和牛腰腹肉及燴牛尾配威士忌汁,或龍蝦配煎帶子配海膽汁及粟米蓉。最後以心心造型的白朱古力慕絲配玫瑰啫喱及薰衣草雪糕作結,應該能擊中女士的心。
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+ z5 j2 i' s- \; q4 p9 btvb now,tvbnow,bttvb詳情﹕14/2當晚,五道菜$1,080/位,包香檳一杯。
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8 K. q% J1 f! N9 d' L: q地址 / 金鐘正義道
4 \+ A+ Z5 S4 d0 B營業時間 / 星期日至四12nn-12mn, 星期五至六 12nn-1am
4 d! U/ _& e. X" b, T* {公仔箱論壇平均消費 / 午餐$228(三道菜式,未計加一) |