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[中式食譜] 海帶滷五花肉

材料:
/ `* f+ i; W/ d5 F  k五花肉800g、海帶300g、油豆腐400g,胡蘿蔔、白蘿蔔各1根,蒜頭、薑片、蠔油、醬油各適量,五香粉少許,冰糖1匙。5.39.217.77:8898+ p% |' |- p* T; l- P7 d" r0 m) P
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做法:
7 P; Y: t2 N& z3 ~$ _! u: }tvb now,tvbnow,bttvb五花肉切塊汆燙備用,爆香薑片、蒜頭,與五花肉一起拌炒,加五香粉、醬油、冰糖拌炒,加水蓋過肉,加入蘿蔔、蠔油蓋上鍋蓋煮滾,續加海帶、油豆腐煮滾+ T. `7 I- F$ a
,轉小火燜煮20分鐘。
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