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[中式食譜] 三杯醬炒意麵


7 ~& z: z' v# b材料tvb now,tvbnow,bttvb$ n+ Y) a* b: W8 n6 \7 @
辣椒.....1根
* ~1 ], H) @, t# u/ A香菇.....4朵
" q( Y; }& _: z7 m6 i, U2 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碗豆莢.....8片
9 |8 ^0 e2 ]6 u# g$ y! I麻油.....1茶匙
1 [9 c% u0 _& e$ Ytvb now,tvbnow,bttvb肉絲.....150公克公仔箱論壇6 y+ @* J1 {2 d; I0 L. W# L
沙拉油.....1大匙5.39.217.77:8898) C0 H3 y. v/ H7 [1 A4 Z
意麵.....130公克
6 e4 l8 I/ ~4 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔.....15公克
4 i7 {) e1 X. k  f  L0 E8 P公仔箱論壇紅蘿蔔絲.....少許" \9 K# \' Y+ |7 u
高麗菜絲.....適量
) t0 G# T9 T6 i( {/ E5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z, Q! v- l9 ~" O* Y. l/ Y

* {) h9 X% x! t, F6 B% O5.39.217.77:8898調味料
4 X9 n( X! q" t# U3 B9 d2 p* s烏醋.....1大匙
! f  ^8 N7 h  ?公仔箱論壇米酒.....1大匙5.39.217.77:88986 ]; i3 Q8 s' C2 T2 u( u5 o
肉類用三杯醬.....2茶匙
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1 Z0 ?/ O% ?# N& w' s8 @tvb now,tvbnow,bttvb作法9 z. o% w) j3 e% Z. u
1. 用麻油和沙拉油潤鍋,再加入香菇絲、肉絲、辣椒、紅蘿蔔絲和高麗菜絲爆香,再加入三杯醬和米酒炒勻。" s; F$ W  M) Z4 G
5.39.217.77:8898& U! A. R0 y+ ?
2. 加入高湯,用中火煮滾後,放入意麵拌炒均勻。
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" x6 n' F! S! V4 o3. 加入烏醋、碗豆莢和九層塔拌炒至收汁即可。
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