材料（四人份量）5.39.217.77:8898; J& Q/ E6 a8 O1 a1 ]3 x* q
西洋菜：1/4棵
2 S( x" R4 W. F' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹：半斤
; ^2 Z$ o" W A4 P茴香：1個
1 X, Q M4 |0 a8 \6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱：1個
, K- O5 i, K, f9 ?tvb now,tvbnow,bttvb高湯或水：2.5公升4 U/ |0 Z+ L' I+ D' r7 V
忌廉：400毫升
% U' C0 s8 r8 o( {, h. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油、麵粉：適量5 k% F. Z6 h* l3 R/ y1 t
胡椒粉、鹽：適量3 [. }" @4 N" }
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb, ~8 R, h2 ~- O" [6 @7 F
1.把西芹、茴香和洋葱切粒。下油到煲中，待油熱後，將切好的材料加入，用慢火炒至軟身。
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3 L7 f2 s- i8 ^: S e/ v3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.倒入高湯或水，用中大火煮滾。
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3.加入西洋菜，煮約30分鐘，至西洋菜軟身。
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4.將菜和湯倒入攪拌機中攪爛，用隔渣器隔渣，待用。5.39.217.77:8898) n1 X6 k* D! I# n; _
( c8 k1 j8 u3 j% {tvb now,tvbnow,bttvb5.牛油放內熱鍋，以慢火煮溶後加入麵粉，不停攪，再加入已隔渣的湯，煮滾。
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6.加入忌廉，不停攪拌，最後加入鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2016-2-10 05:14 AM
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