材料（四人份量）
4 _- B0 S/ \, D! _. m西洋菜：1/4棵
+ F4 o/ n* n9 K3 ?) z2 H t: `3 o公仔箱論壇西芹：半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P( K6 ^2 C5 {
茴香：1個 z9 p. ~5 J0 m$ I- [
洋葱：1個
$ f& N$ Y4 c; I- g; {+ z高湯或水：2.5公升
; \; t, F; t" d1 ^( j公仔箱論壇忌廉：400毫升
- T* K8 R1 Q3 E牛油、麵粉：適量2 \, b/ T) v. M
胡椒粉、鹽：適量4 a7 [5 z1 Q' V) W3 c0 ]. j h
# w$ Q3 G' ~/ B `; `# |& C% G9 S! S4 A
5 u9 t5 A" R2 c) g做法：
/ I/ H1 Z5 t7 R1 O4 S" ^* U公仔箱論壇1.把西芹、茴香和洋葱切粒。下油到煲中，待油熱後，將切好的材料加入，用慢火炒至軟身。
, S# G* K9 s# S+ q. W$ p3 L2 }tvb now,tvbnow,bttvb 2 R" }5 k {, E5 J( S9 @! r4 l
2.倒入高湯或水，用中大火煮滾。
5 ~' i( Z" L4 {tvb now,tvbnow,bttvb
. {2 M6 F, z6 K! B2 D4 c5.39.217.77:88983.加入西洋菜，煮約30分鐘，至西洋菜軟身。
. r4 P; \. p" d# L6 w6 [tvb now,tvbnow,bttvb
" E$ N6 [% ^% l" e/ R5 {6 }$ F4.將菜和湯倒入攪拌機中攪爛，用隔渣器隔渣，待用。6 V/ f. b/ m- t4 J5 v% W( G' |5 s
公仔箱論壇4 w5 `2 {$ P9 R. V
5.牛油放內熱鍋，以慢火煮溶後加入麵粉，不停攪，再加入已隔渣的湯，煮滾。 tvb now,tvbnow,bttvb2 {: v! F) _# j2 q) T: K, |
! i. h# E2 O8 |3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.加入忌廉，不停攪拌，最後加入鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2016-2-10 05:14 AM
| 