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[中式食譜] 蘿蔔糕湯

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材料A:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c# N, l: X  f; ^
原味蘿蔔糕.....1斤公仔箱論壇  z$ Y' m& Y0 H7 x. X
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材料B:9 b3 H, u0 Y6 G) l' m+ k% g
肉絲.....4兩
7 S6 g* d$ @$ [( f  jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇.....5朵) G* b& D9 F* ]1 W; s
蝦皮.....2大匙6 Z" [5 X5 ^" u8 t/ ?. v9 Q8 Q
紅蘿蔔絲.....1/4杯. i, L- p2 S$ ?  ~: n

( T% U3 C( l! {4 g5.39.217.77:8898, F: l: i" Z4 \! _- b" i; ]
材料C:7 C; [3 D! Y  m) \( M8 G! ~
青蒜.....2支$ `5 P" w) m) \. e$ ]" m7 I
蔥絲..... 2支3 k' r6 p) |- J/ w8 F6 P% q

" [6 h5 S( y0 ~: T. ]- H& e# X5.39.217.77:88985.39.217.77:8898  L# W. x( q0 |
調味料A:5.39.217.77:8898' r# L' v/ k: B* S
鹽.....2小匙  V' [# ~. b  v4 b/ s4 S2 e
高湯.....8杯$ i+ z; d( c, s2 d3 W9 U" C4 |4 g
香油.....1/3大匙
- K9 w- A$ h4 G; \7 h6 s" ~8 y- M白胡椒粉.....1/3大匙
- a9 z. X) U6 r5 u6 I5 U7 P柴魚味精.....1/3大匙5.39.217.77:88989 N* y, ]( W; l8 a3 m2 Q+ r) Y+ {. @

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) B5 Z( E2 s. Q& d" e1 a3 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料B:5.39.217.77:88988 c5 b; O; c( u9 J# m/ U
鹽.....適量
8 B7 r( R( b% B: M8 Z香油.....適量5.39.217.77:88981 ?4 K$ y9 O: ~  S/ R2 g) [
太白粉.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. C0 t/ ^. H0 r, O: h; c2 W0 M
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作法& O/ R( }) Q' ^% B) f: s/ F  N
1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。5.39.217.77:8898! j( `2 v0 ]% a% r5 @, \
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2. 肉絲加入調味料B攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。5.39.217.77:88987 I4 l; s" V$ E' d  D0 {5 q/ D% x8 `

: D" k% }0 ^, P0 ~: q; r3. 將高湯放入內鍋加熱後,依序放入作法(1)及材料B,其中肉絲要慢慢放,最後放入調味料A,等煮沸後即可熄火,蓋上內鍋蓋,再放入燜燒鍋燜約30~40分鐘即可,取出放入切好的青蒜及蔥,略攪拌即可盛起食用。
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