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[中式食譜] 蘿蔔糕湯

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材料A:公仔箱論壇! i8 @; {$ k4 V: Y& N; O) B) z
原味蘿蔔糕.....1斤
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材料B:
( A2 _+ v9 }" d8 v4 u" ^公仔箱論壇肉絲.....4兩
. `# |( q: G  O3 Z8 Z6 P4 w, S公仔箱論壇香菇.....5朵
- D" d3 e: a" o- ^蝦皮.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' O( g. F8 z/ ^  \' \5 f: y* B
紅蘿蔔絲.....1/4杯
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材料C:! C/ b* u8 q& r' ?# O9 z) |+ D) Y( ]
青蒜.....2支7 |8 X% e+ U( }& z
蔥絲..... 2支
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- `  b. ], Z' R2 J( l) N" x: ]調味料A:公仔箱論壇( c: n  t  a( |- t2 s, D5 A2 d
鹽.....2小匙9 R7 H1 _; f" X9 p9 N
高湯.....8杯
' {/ x* n4 d2 M. T  p9 Z香油.....1/3大匙3 d* ~9 U" T1 Z; k
白胡椒粉.....1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 U1 j# `; W; N) C+ D' b5 t. N& E0 S
柴魚味精.....1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 B2 C& D/ s. n+ u( F% O

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調味料B:. F0 g* g5 j- A
鹽.....適量公仔箱論壇9 l7 b3 z+ g8 c( ]0 q
香油.....適量; `4 R+ Q; ~0 z! }
太白粉.....1/2大匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `# U' C) Z* V$ v4 }* D
1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。
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; U( T6 L2 H5 g, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 肉絲加入調味料B攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。
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% e! k/ Y) P, v3 L+ M6 \, J! ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將高湯放入內鍋加熱後,依序放入作法(1)及材料B,其中肉絲要慢慢放,最後放入調味料A,等煮沸後即可熄火,蓋上內鍋蓋,再放入燜燒鍋燜約30~40分鐘即可,取出放入切好的青蒜及蔥,略攪拌即可盛起食用。' A% i$ O; l1 v' q7 y
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