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雞腿.....1隻3 R+ e/ p& ~# w3 ]
蒜頭.....4～5個
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+ e2 i0 h- C/ m0 r5 L+ e5.39.217.77:8898調味料5.39.217.77:8898 [% I* H$ q! q8 B" m' G( y+ r
胡椒鹽.....1小匙5.39.217.77:8898# c, I, B; R1 `2 y+ z# S
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+ |" l2 m+ [) v, b3 O4 L7 S/ Mtvb now,tvbnow,bttvb作法
5 J+ D' k3 F2 m2 [" O# Q8 Gtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞腿洗淨，於肉上輕劃數刀；蒜頭去皮拍碎，切末備用。
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2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上，醃約30分鐘至入味後，放入已預熱5分鐘的烤箱中，上下火為170℃，烤約40分鐘，至雞肉熟透即可。8 I: G5 j/ ^1 ^) o6 }
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Tips
7 N& J2 Z4 e5 X2 n, g# N5.39.217.77:88981. 醃漬雞腿時，可在肉上輕劃數刀，使調味料入味。
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2. 食用雞腿時，應去皮後再吃，可減少油脂的攝取。tvb now,tvbnow,bttvb0 L$ \0 s, d5 S2 }) F/ M
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發表於 2016-2-8 04:39 AM
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