材料1 P4 x2 ~2 {0 w$ c) L
米粉.....250公克
! o+ H6 M" Y: e3 ]/ U公仔箱論壇牛里肌肉.....225公克
% w2 G: T' _) c7 \* ^2 {# F5.39.217.77:8898四季豆.....5支
) N" u. |5 J0 W3 n0 A, e公仔箱論壇筍絲.....1/2杯; J. G" _# u0 K- S( t; @
紅蘿蔔絲.....37公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S i/ o" m1 }/ Q$ v
香菇.....2朵5.39.217.77:8898" l$ [' F+ u7 t+ L. W2 W. ^
蔥.....1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^: f) S9 D. N. X n
薑絲.....少許
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; h1 T; z$ y8 Q3 Q2 v* Z) l5.39.217.77:8898
i! X3 a: }! B, Y2 g8 H調味料
% Z% ]$ ~1 @/ b' P" [& |5 u; p" \& t公仔箱論壇糖.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D2 B* S; K9 f4 p9 s; Z* d
高湯.....5杯公仔箱論壇* l; q1 V. {2 ~% N$ v0 I. d
醬油.....3大匙5.39.217.77:88981 [6 m K' j5 l0 v( F* ^5 |
雞粉.....2小匙/ ]- R% o; D4 N3 b3 m) D6 @3 w" c
蠔油.....1大匙
) ~8 E# {/ a1 O2 ]: j. V6 h+ s5.39.217.77:8898胡椒粉.....1小匙
9 D' X- {% y) v4 k: m$ b5.39.217.77:8898
3 k2 X, F0 J# v; x& f5 `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |6 r" D) m; h8 f. `; ^$ h* D
醃料
& V5 X9 Z' d1 f- ]6 s# e% M& C# Jtvb now,tvbnow,bttvb水.....1大匙公仔箱論壇. s- V5 p+ L3 R: {
醬油.....1小匙5.39.217.77:88981 t8 Q0 L9 r$ f8 {- l1 c4 e
蛋白.....1/4個
% N3 |! ]8 n3 ~2 K2 K' N公仔箱論壇太白粉.....1大匙
G9 d; m/ A h% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油.....2小匙5 H( u- S, l, b" d' C! c1 t# M
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作法- _# L+ \: M* e: a0 s
1. 米粉先用溫水泡軟,再用剪刀剪短些備用。
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% j/ C- G6 ` E5 E: t( n2. 牛里肌肉切絲,拌入醃料醃至入味後,過油備用。
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3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。
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5 n* \6 h/ q# w$ ^' l K$ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲,加入調味料煮滾後,再加入泡軟的米粉。
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- b! i9 i$ {5 ]8 }* Wtvb now,tvbnow,bttvb5. 待湯汁收乾、入味,即可起鍋食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r) g/ [- s: ^, B# H* G8 t
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