材料
9 ]- X7 ]4 W. ?" G# K* Ntvb now,tvbnow,bttvb米粉.....250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D+ Q5 A* z3 V8 V* r( w
牛里肌肉.....225公克
% O7 w5 w1 P! b+ x公仔箱論壇四季豆.....5支5.39.217.77:8898( Q' A z) y- }1 a: R, ^
筍絲.....1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb J* R2 T* h$ f0 k
紅蘿蔔絲.....37公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i' ~; X4 e/ Z. D
香菇.....2朵
4 d7 t& J, E1 u' L8 k, [蔥.....1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N |9 G# i3 I+ ]& X4 O
薑絲.....少許: U" ~( J; H8 T) s) r+ q% ]5 F1 P
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5.39.217.77:8898: I) a# i% @/ S Z( y% @. s+ f3 _6 ]
調味料
{8 O) ^5 J2 m# l y5.39.217.77:8898糖.....3大匙5.39.217.77:88983 h0 P# J' ~0 g& N1 G$ }- j: E% Z
高湯.....5杯公仔箱論壇( V% g% ^* Q' t9 Y m+ d$ g
醬油.....3大匙公仔箱論壇+ B' N2 G; X+ i1 F7 u
雞粉.....2小匙
3 \# h% S/ I7 t9 J5.39.217.77:8898蠔油.....1大匙公仔箱論壇& H8 S: X1 C% v/ o; Z! ~+ G" z
胡椒粉.....1小匙
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& m' P) ]+ E' {, ~; {* R |, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
9 l+ a) x, f2 c/ ?7 r5.39.217.77:8898水.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K" e( x+ P6 E
醬油.....1小匙5.39.217.77:8898+ x( L# Q6 Y6 k; ?( Z) B
蛋白.....1/4個公仔箱論壇( X g8 o2 Z; t4 E% ?
太白粉.....1大匙公仔箱論壇/ G. ^$ d) x- e0 m' l
沙拉油.....2小匙
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+ X( ~( D1 W3 G) Q* J( ?. b" |5.39.217.77:8898作法8 q) @# |6 W: w8 K6 @* |+ n8 w" m3 u3 }
1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。
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8 h, U: x" m* _3 f2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。
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" b# j5 K) u+ D! `9 {tvb now,tvbnow,bttvb3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。
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, z$ V: O0 X0 X' n7 A5.39.217.77:88984. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。5.39.217.77:8898* f3 p2 y- K" ~- M [- _7 H
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5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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