材料公仔箱論壇! o8 a6 D' b7 Q% l* W1 E
蟹腳.....340公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]1 R: z v! k; e7 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J3 b% l6 u* J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H% t) U9 p2 B2 v& H
調味料
' L$ i* A+ v9 u- X3 A/ j P8 {公仔箱論壇水.....100㏄
3 t- ` K) u7 Z鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb o+ o) n5 p& p& D" }& U
米酒.....2大匙
1 B% L9 }; \0 X" q5 t1 I5.39.217.77:8898雞精粉.....1/2茶匙
( h c" V3 J- \9 p- H; D; M7 c: @蒜香粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H7 A4 C) H4 d0 J6 |
洋蔥粉.....1/4茶匙
5 g( ~1 [6 @% }$ Z& e8 x# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三奈粉.....1/4茶匙公仔箱論壇4 d, @' t' O5 f$ a' A6 _3 u
百草粉.....1/6茶匙
- j( D8 X8 y$ v1 T1 y白胡椒粉.....1大匙
# O! H9 ^, ` ~. b9 Etvb now,tvbnow,bttvb5 _4 A. s2 |, s. J9 m2 ?6 G
作法tvb now,tvbnow,bttvb2 x, e7 g, _$ v
1. 把蟹腳洗淨，用刀背將蟹腳殼拍裂，放入小砂鍋中。
7 L! R5 j; q3 t" ~6 y/ Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* C" o5 S6 h& U% P& S: ]
2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中，轉中火煮至滾，待滾後不時翻動，續煮約3分鐘，並加快翻動速度以防鍋底燒焦。9 k% B, z$ |' [0 @1 ?5 t3 o
5.39.217.77:88980 ~9 s$ R: x( b. ]( h2 C
3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。
! n. R$ S( \: E8 ]4 A% Y2 d公仔箱論壇
" u' K/ e- a2 M3 v, [* F, W3 P. H! s |
發表於 2016-2-6 05:00 AM
| 