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[中式食譜] 胡椒蟹腳

材料tvb now,tvbnow,bttvb' n) c( h( ?. L2 @' @" `% l# a9 P
蟹腳.....340公克" w* w5 d- r5 z3 Z

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2 x& }* [5 B" \/ h* |3 H  n5.39.217.77:8898水.....100㏄- O; @4 K1 }6 f+ [, @  K: a
鹽.....1/4茶匙
" ~% C! R4 _! A* _: w1 ]* l5.39.217.77:8898米酒.....2大匙: M5 N% `0 O' P0 N$ m
雞精粉.....1/2茶匙0 Y# N9 x$ `' H. m) ?
蒜香粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }* i; J' u$ X
洋蔥粉.....1/4茶匙
/ R" j9 }2 x( T- |. ?8 g三奈粉.....1/4茶匙0 P! r9 C3 E4 M5 l4 ?
百草粉.....1/6茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 v/ F8 m8 O+ J6 f9 L4 |
白胡椒粉.....1大匙
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1 ]& F4 R6 P& i+ U公仔箱論壇作法
  E# q! }/ N/ X) d$ G- C& n, H5.39.217.77:88981. 把蟹腳洗淨,用刀背將蟹腳殼拍裂,放入小砂鍋中。公仔箱論壇( @, p& c: k; ~' W, b. `
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2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中,轉中火煮至滾,待滾後不時翻動,續煮約3分鐘,並加快翻動速度以防鍋底燒焦。% C) D+ N+ f( m; ^6 g+ k
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3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。
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