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材料
7 j0 l3 L; G; ~+ C% |6 L N0 [公仔箱論壇五花肉.....600公克
& X0 E9 t/ x1 O# a月桂葉.....10片tvb now,tvbnow,bttvb. N3 L" T5 f# R6 _4 E6 L
青江菜.....7株
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調味料5.39.217.77:88985 }7 p+ u$ S0 S4 g4 Y2 n6 N
南乳.....3塊5.39.217.77:8898) V+ \* x6 v+ J
紅糟.....1大匙
+ t1 M' k, f2 s; ^: wtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2大匙! }$ R$ N8 e/ N: Z
醬油.....2大匙% k0 C1 o8 l% A
雞粉.....1/2小匙" e1 }9 L% p0 R- g( L
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作法公仔箱論壇, S5 \" s# @3 c9 u/ `- ]9 G7 m
1. 將五花肉放入鍋內，加入月桂葉，先用淹過肉的水量煮約30分鐘後，將水倒掉。公仔箱論壇- S6 h% A: A& ~, B- T# H
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2. 將青江菜放入滾水中燙熟，撈起瀝乾，放入盤中舖平備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~4 ]3 O- s7 }) D* |3 I
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3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水，以小火熬煮約20分鐘至入味，然後把五花肉擺在作法2的青江菜上，再淋上湯汁即可。7 A! N Z% ~; r5 q v
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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