身在筲箕灣愛民街偏僻後街的祥囍，新開兩個月，主打小菜及30多款傳統口味煲仔飯，主理人Ricky，曾在西環有名煲仔飯店坤記及嚐囍合共主理煲仔飯超過20年，處理煲仔飯時，會先將泰國茉莉香米浸水，更會在第一次水滾後，將水完全倒掉，確保煲仔飯煮好後有飯焦。確保有飯焦，是因為有新食法，會加砂糖，甜而脆，感覺似吃乳豬皮，有趣。
, z5 U! i' @! |' J/ h5 H公仔箱論壇8 j( |1 t& R# }2 w; z5 s
油鴨臘味蝦乾$885.39.217.77:8898# n4 c$ K( T8 S/ W" Y. F! P9 h/ v
白鱔飯$705.39.217.77:8898& B; l) d& f- v& k$ K
6 o7 U6 N c$ n1 T7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( U4 `# W: G4 ]+ D4 L- u公仔箱論壇祥囍煲仔小廚6 b, |+ n2 Q0 r+ y" v
地址：筲箕灣愛民街新利大廈地下- d2 x1 y+ {/ v$ f5 \8 ^2 |+ F+ M
營業時間：11am-11pm |
發表於 2016-2-6 04:26 AM
| 