$ ?* R( ]2 ]& g7 K0 ^" n材料
$ U5 x* X, U$ w9 k4 @1 D- P5 Atvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb5 I1 P5 v6 e, f- G
大蒜.....2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q" J, A; q3 Q, Y ^
洋蔥.....1/4個
# j3 `& ?1 |8 T" a( z) J2 V奶油.....50公克$ s- Y6 P. w5 K
胡椒粉.....少許
1 Z) v) j( c3 _" A4 z高湯.....150公克
7 d" d( [. J. \; N" l3 ^# [6 o' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇.....200公克
( U& ?/ @ C6 y公仔箱論壇紅甜椒.....1/2個
3 K$ j0 K8 o) h花椰菜.....1/2個
8 Z3 i9 e- S1 V) Y8 W- N3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油.....60公克: X H6 \. G' Z' T+ s0 \0 K$ o
奶油白醬.....80公克
. X% U6 Q( W2 L: x* V$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵.....200公克
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# X, i; O G2 _6 w$ ^. @ z6 T. E公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb+ x/ x" v/ U7 r
1. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。公仔箱論壇, ^% a" I6 E6 f, t2 U6 Y0 c* F
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2. 將蘑菇及甜紅椒洗淨切片，和花椰菜用滾水汆燙後取出，洋蔥切丁、大蒜切末備用。
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3. 鍋中放入奶油加熱直到奶油熔化後，再放入洋蔥丁拌炒至洋蔥變軟，放入作法2的蘑菇翻炒一下後，再加入高湯、奶油醬、鮮奶油、鹽及胡椒粉待煮滾後轉為小火。
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4. 撈起作法1的義大利麵加入作法3的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入甜紅椒和花椰菜拌炒一下，即可起鍋裝盤。
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發表於 2016-2-5 05:03 AM
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