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材料
! F% p& J4 a# x公仔箱論壇鹽.....少許
, e; M+ m: k8 r* V: p" Y7 g; e5 Ttvb now,tvbnow,bttvb大蒜.....2瓣1 Y" q4 Q) y/ z4 \
洋蔥.....1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H& F- r* D; W; f
奶油.....50公克
9 n$ z4 M$ _, ?8 q胡椒粉.....少許
4 H. t3 B0 z/ p- Ptvb now,tvbnow,bttvb高湯.....150公克4 Z3 l/ C! ~" D" y. f) |
蘑菇.....200公克
) z i$ O3 G& Y& [9 z0 Z- i紅甜椒.....1/2個
+ {3 \$ G- w3 ~8 m5 }花椰菜.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F2 |7 {3 ] V1 d+ n4 p
鮮奶油.....60公克5.39.217.77:8898$ \0 _; I3 k. B U7 Y
奶油白醬.....80公克
/ H" K# t; u5 D! vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵.....200公克* c6 b# P" U5 U+ r; N, |& q+ M+ N! w; s
$ G3 G e/ c1 m5.39.217.77:8898
: F# C) ^) c9 `! r! ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
/ Z8 U, @. Z! J$ z1. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮8~10分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。
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2. 將蘑菇及甜紅椒洗淨切片,和花椰菜用滾水汆燙後取出,洋蔥切丁、大蒜切末備用。5.39.217.77:8898# ^9 `" u" z% L& w- A' g
$ O# Q: J# g3 B' j4 ?/ M1 r1 T6 f; e3. 鍋中放入奶油加熱直到奶油熔化後,再放入洋蔥丁拌炒至洋蔥變軟,放入作法2的蘑菇翻炒一下後,再加入高湯、奶油醬、鮮奶油、鹽及胡椒粉待煮滾後轉為小火。# c$ y6 S A p# j
( C8 [7 F5 P% T: r9 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 撈起作法1的義大利麵加入作法3的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘,再加入甜紅椒和花椰菜拌炒一下,即可起鍋裝盤。5.39.217.77:88987 y- x! d# O D+ f+ R; e& m
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