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材料5.39.217.77:8898% B7 i) j! m2 ~3 R+ `
肉雞.....1隻5.39.217.77:8898' c+ k( o- Y$ ^ i5 x
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醃料
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蔥.....2支$ V l f; N+ j7 P
辣椒.....3支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _4 G+ N* r6 V$ x$ ~
蒜頭.....10粒
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/ b9 Q0 z! I5 H1 [$ P, r5.39.217.77:8898B.0 ]/ v6 [% f R L8 c4 A
糖.....1大匙
& `# h! |6 ^, M( H) a$ X0 }; l八角.....4顆
! E/ M W" ]- N q; nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷包.....1包% J! k' i- J- N
醬油.....3大匙
, [: G" e3 T+ o9 @7 K3 g. T; K/ P公仔箱論壇米酒.....2大匙5.39.217.77:88985 U1 ?, o; {9 k3 X
開水.....1000㏄
: H7 }9 }2 A7 y公仔箱論壇白胡椒粉.....1大匙
* a7 ~" D* Y* R3 d/ X公仔箱論壇+ J) {2 x* x. _
7 x: s& K; V: s* p9 w5.39.217.77:8898作法
: r8 {& C% d3 a; P% K) |2 a1. 所有醃料A拍碎,與醃料B混合拌勻均勻,備用。, q4 Y% k2 E. [* g' D! B" v
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2. 將肉雞清除內臟洗淨後,放入作法1中浸泡約2小時,醃漬入味,備用。5.39.217.77:8898* P. V; m0 B7 v$ }) J6 e7 M0 C
$ @3 T2 b7 k) e% J$ `; o3 ]8 e, N3. 烤箱預熱至170℃,放入作法2的肉雞烤約40分鐘,至表面金黃熟透後取出。
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4. 食用時可戴手套,用手撕取雞肉食用即可。/ p6 G" B3 A- Y: v$ P! D
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Tips
r% t4 v9 L3 u" k烤箱溫度:上火170℃、下火170℃ 時間:約40分鐘+ r$ B& e0 S6 B' v$ Q
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