今年維園年宵的熟食檔話題十足,由米芝蓮廚魔梁經倫親自主理,售賣多款創新賀年小食。最豪華要數30元的蠔皇鮑魚,非常入味,另有30元的花膠雞煲翅,用上真魚翅,極度滿足。同場更有創新雞蛋仔,雖然$35比坊間貴一倍,但口味獨特。發財好事雞蛋仔,用上真髮菜,蠔豉香味濃,非常過癮。至於意大利托尼雞蛋仔,以意大利著名賀年甜點Panettone為創作藍本,於雞蛋仔蛋漿加上檸檬和提子乾,口感清新,亦值得一試。. h6 n% S' w, v1 a
. p- t: G% H5 \ e- W Q- N/ K$ O蠔皇鮑魚$30
% @( U& l5 O, H花膠雞煲翅$30; S5 c+ i$ l; |$ ~' \) ?" m* D# l( H
發財好事雞蛋仔$35
8 o% D" @8 H1 a* M D公仔箱論壇意大利托尼雞蛋仔$35
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Club One
3 r; O$ g) E' l% x5 D日期/2016年2月2日至8日
( r. r& G1 V; w7 [& \5.39.217.77:8898時間/中午12:00-午夜12:00
: J/ P- K. r& I. M地點/銅鑼灣維多利亞公園A攤位 |