【材 料】
* X) U- b2 ^6 E: B$ b雞蛋麵 180公克5.39.217.77:88980 l3 M: y) s- l2 y
小黃瓜絲 20公克公仔箱論壇, ?: k) k' m P1 P
紅蘿蔔絲 15公克
. A( |2 {5 h: k }0 o! s3 a- n% a/ j公仔箱論壇蒜泥 1/4茶匙公仔箱論壇6 V" u' g c, }1 O) r: ?
【調味料】
$ O( O9 ?7 t: @; [: r9 k) y4 t/ p& K+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼開水 3又1/2大匙公仔箱論壇9 E, g- R$ y8 f4 c0 W
芝麻醬 1又1/2大匙
& G5 C' r- `# y; q( @) b$ G# H公仔箱論壇烏醋 1大匙
# |4 V5 \3 y8 E0 N% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1又1/2大匙
6 t9 I' u- t/ }5.39.217.77:8898醬油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U' r N: A9 z
鹽 1/4茶匙 o! t/ G6 @/ B2 z7 R
香油 少許
c! \3 X" i( Q1 C5.39.217.77:8898【做 法】
, v% D2 m" ]/ b2 j5 Z: L Btvb now,tvbnow,bttvb1.把雞蛋麵放入滾鍋中汆燙3分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q$ v% M6 P; Z, D
; \) n( W& \. M7 F+ U8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1撈出放入平盤中吹涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z9 [( u! I6 F/ b
$ w7 m. l6 ?2 W# Z3.在作法2中加入香油（份量外），拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K R+ `" `" c# B3 r8 m
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4.將涼開水分三次慢慢加入芝麻醬中攪拌均勻，加入糖拌勻，再加入其他調味料拌勻，最後加入蒜泥、香油成為傳統麻醬。) H: ?2 A( Q2 @- x% p* ^: t+ e4 P5 V7 S
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5.把作法3的麵盛盤，放上小黃瓜絲、紅蘿蔔絲，最後再淋上作法4的醬汁拌勻即可。 |
發表於 2008-6-4 10:18 PM
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