菜名：起司蘆筍牛肉捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T5 M5 N& ~5 H2 N1 e8 b% F
材料：
" U% ]7 m, |7 u# |2 R- _4 `(主食材)：火鍋牛肉片1盒
2 N6 j* Z" B8 a0 W6 ]% x5.39.217.77:8898(副食材)：綠蘆筍1把、紅蘿蔔、起司片、日式柴魚高湯1碗、炒香的白芝麻、金針菇% y3 K8 H7 t( K
(調味料)：太白粉水、日式醬油、味醂、砂糖、橄欖油
7 } { d5 k9 |$ ]" E; U& v做法：
/ j# k4 d! u5 l" m. g" D6 Q7 e5.39.217.77:88981.起滾水鍋，川燙蘆筍段、紅蘿蔔條、金針菇，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb& E' c w/ d4 |! l5 ~2 J
2.以牛肉片為底，捲入蘆筍段、紅蘿蔔條、起司條，備用。起鍋，以橄欖油煎捲好的蘆筍牛肉捲至熟，取出裝盤。
2 ]5 {! x; G) k1 R. k& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.製作醬汁：起鍋，倒入日式高湯、日式醬油、味醂、砂糖一起燉煮收汁，最後以太白粉勾芡，淋入煎好的蘆筍牛肉捲，灑上芝麻即完成。(超市有賣現成的醬汁)
7 h( h& U& E5 @8 P0 O7 e備註：5.39.217.77:88989 L1 T- @3 m& S$ n' Q2 w
器材：鍋寶*1、漏杓*1、平底鍋*1、夾子*1、鍋鏟*1、小湯鍋*1、木匙*1、湯杓*1、小盤子*3、成品盤 |
發表於 2008-6-4 10:12 PM
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