tvb now,tvbnow,bttvb1 o2 {5 W7 c8 F5 _0 g# m7 n
材料tvb now,tvbnow,bttvb6 A: _% B+ r) X4 ^. j# K( ]
滷包：
1 f. U7 u! [1 z桂皮.....1兩
( M4 @, m. n1 A9 H0 p/ ftvb now,tvbnow,bttvb花椒.....1兩
& `! @1 P0 \8 \$ X$ w5 ?; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆蔻.....1兩$ Y9 [4 @- O% H9 t k+ z
三奈.....1兩
- S$ R+ ?2 L' @- j3 g8 U丁香.....1兩
9 b" \/ q9 Z! h" G0 O5.39.217.77:8898草果.....5粒
& U1 g) D/ g6 n3 y7 i) W公仔箱論壇甘草.....1.5兩
( g% ^% \' A, D$ ]羅漢果.....2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s3 P5 Z' n" i, Y3 e
乾辣椒.....1兩
0 r; F5 W9 q* n6 o5 f) b陳皮.....0.5兩# m+ ^( ~: A1 E D! P5 O/ ]
八角..... 0.5兩tvb now,tvbnow,bttvb& B2 p; j9 d% s( U' E" p& }
桂枝..... 0.5兩6 J- L* T. v( e d+ ~
% A7 T0 l3 a6 o( R! {( U6 K1 o公仔箱論壇
: M/ R4 n- M. C) ~& j公仔箱論壇辛香料：9 t9 ^6 Y5 _( z! C
薑末.....1斤5.39.217.77:8898( |# b [3 Y3 z( d+ d1 I% `
蒜頭末.....1斤公仔箱論壇 m1 j# r2 t+ \
7 x3 v% `2 v/ {0 x
8 v! O$ z/ d! ^% W* }# b0 [5.39.217.77:8898調味料5.39.217.77:88983 F& }9 Q! P' i9 Z5 f" Z, U9 k8 e
冰糖.....1斤
$ d9 H7 H$ `/ B8 r7 M0 k" S米酒.....300㏄
/ `# j" E; b# g6 C, [% h. w高湯.....4500㏄
$ W2 F! |- ~7 ~/ i5.39.217.77:8898雞粉.....300公克
# `7 R& L5 X0 [- Y, Q6 I朝天椒粉.....8兩
( n2 x9 y& w! T. \7 R4 f5.39.217.77:8898細辣椒粉.....1斤
1 j# c* u/ Y$ k川椒粉.....200公克
' B1 ~' A5 b1 R0 ~" [tvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬.....600公克公仔箱論壇" H0 Y/ r/ c8 Y; x5 n6 N- d. |
黃豆瓣醬.....600公克
$ y: Z- P4 w Z L) n黑豆瓣醬.....100公克
6 S1 f" i+ `6 P' B8 T5.39.217.77:8898
! g, M( n* W4 f! P+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 `+ [5 T$ Y. ]2 A$ p8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
1 K$ M+ `! ~, ttvb now,tvbnow,bttvb1. 取鍋，加入少許油、乾辣椒和花椒炒香盛起。5.39.217.77:8898& \6 s J! l) k8 q/ x. w7 k6 F! D
& z. C2 s0 g/ D. W; o- B! l2. 續於鍋中，放入辛香料爆炒後盛起。
1 c% R* ?4 `8 U L1 |, X% ^tvb now,tvbnow,bttvb
( R# _( \. S8 e3 S' S& J3. 在於鍋中放入朝天椒粉、細辣椒粉拌炒後，加入辣豆拌醬、黃豆拌醬和黑豆拌醬拌炒後，加入高湯、調味料、作法1、2的食材和剩餘的滷包材料以小火慢煮3～4小時即為麻辣湯底。公仔箱論壇' }$ ^" M" R, r0 Z$ O* ~
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發表於 2016-2-4 04:49 AM
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