" a6 A J. j: M G6 F! m$ g. C材料
, A5 S& M/ a" t* R% [* V5.39.217.77:8898滷包：
9 F' q, {- }9 Z3 W w桂皮.....1兩
/ k# V2 a; X0 p g+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒.....1兩5.39.217.77:88984 b; d+ i% k: S! g
豆蔻.....1兩
/ K* E! j8 J) M5 G" R0 w6 Ptvb now,tvbnow,bttvb三奈.....1兩
4 L5 [7 U! Q8 r. ~/ M丁香.....1兩
& i: j7 q" z0 ]" p# T. O公仔箱論壇草果.....5粒
, \: |5 f" [- P3 \tvb now,tvbnow,bttvb甘草.....1.5兩* c# W8 J1 I. c
羅漢果.....2粒5.39.217.77:88987 c- |3 r3 W& O" @
乾辣椒.....1兩
# k; s% J i/ f* z \% c' q) R1 R公仔箱論壇陳皮.....0.5兩tvb now,tvbnow,bttvb3 ^! o8 T5 w7 u
八角..... 0.5兩
4 e. [/ S- u. \1 N桂枝..... 0.5兩
9 ^3 L8 L% m& {0 C& ^' l; Y: b2 E, {. f6 i8 q, s F
8 q& a) A7 a# L' \7 G% e' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辛香料：5.39.217.77:8898: L0 x. \) `% z! Q+ o, \6 n
薑末.....1斤
. r6 G- s4 R% D" _4 T, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭末.....1斤
, N, d' ^8 ]& z- q, L! A% x' l3 w( N! _6 S+ L
tvb now,tvbnow,bttvb; ?) T. l& ~, q; [ f5 D7 s& }
調味料
9 h2 Z: f4 R* {! `公仔箱論壇冰糖.....1斤5 p$ J4 P9 ]" j& u* {" `
米酒.....300㏄5 E9 l4 Q3 M0 c+ l/ r
高湯.....4500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y+ T$ b, `, U0 }. G
雞粉.....300公克公仔箱論壇2 z7 ?1 m/ `( z
朝天椒粉.....8兩
- N6 J/ H0 @% \8 ^4 \% P0 X6 A6 v) D細辣椒粉.....1斤
' A9 K) j. W- ?) X3 d公仔箱論壇川椒粉.....200公克
, N; X; T7 S& X O# @' @, Qtvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬.....600公克/ p+ C4 o9 [/ }& D: U/ P& ] [
黃豆瓣醬.....600公克
+ P, W3 Z5 n# R! L8 \6 V( g+ g黑豆瓣醬.....100公克
5 o" L1 X, B% P5 @* d. X5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb9 `) W! b7 ?( O; j* G1 H; _1 C" b; q
5 a- I) e7 M( \) I0 f作法# m4 Z& w! z" K- g5 W0 V1 e6 j
1. 取鍋，加入少許油、乾辣椒和花椒炒香盛起。7 R1 c0 s" U9 |9 p
" u2 t9 O- Y; u3 I( M7 q5.39.217.77:88982. 續於鍋中，放入辛香料爆炒後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b. |7 q; a3 i, s4 s+ M: S0 w. Q
$ p U$ M' r2 ~/ C8 c3. 在於鍋中放入朝天椒粉、細辣椒粉拌炒後，加入辣豆拌醬、黃豆拌醬和黑豆拌醬拌炒後，加入高湯、調味料、作法1、2的食材和剩餘的滷包材料以小火慢煮3～4小時即為麻辣湯底。5.39.217.77:8898* y, p2 \: f( z7 e! q3 @' k$ a
. b$ T( @! Y# B9 Q! c$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-2-4 04:49 AM
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