觀塘宜安街這舊區,食肆林立,中式菜館打冷鋪為主,去年底開了一間YOYO麵包鋪,竟然是專賣法式健康麵包小店。
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" X/ q! g+ m% r$ d3 j" I- l4 P Ztvb now,tvbnow,bttvb平時吃法式包動輒二三十元,但這兒的法包,比坊間便宜。一條無糖全麥長法包$16、乳酪芝士麵包$8,酥包$6、藍芝士棒$6/個、煙肉法包$12、核桃桃子$8、吞拿魚卷$8。! c! K* ^8 E- t3 b$ ]4 T( l8 g
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店主還教路,法包翻叮也不會影響口感。他說天氣寒冷,法包不用擺在雪櫃,只需用膠袋放在室內即可,就算隔日食,只需用食用水輕輕灑在包上,放入微波爐或焗爐三十秒或二分鐘,叮出來的效果與新鮮出爐的麵包無異。
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5 e2 n) s; d9 \" T# y# R別以為便宜便會偷工減料,法包的麵粉主要來自法國,奶粉取自德國,糖分比市面上的麵包少一半。雖然較淡口,但咬落很有麵包香味,值得一試。1 V( R) f, [2 Y$ P; n* U7 C/ ^, P
6 H& n6 K% m# |+ p0 Y6 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。YOYO麵包
6 m+ h1 B# d6 ]9 e0 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:觀塘康寧道宜安中心
+ h! Y1 W8 Z/ K2 ~8 _. b/ T& ^" Ytvb now,tvbnow,bttvb營業時間:7am-10pm tvb now,tvbnow,bttvb& q9 {9 C: j. W6 X. N9 v
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