返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蔥抓餅


" {3 a! I# V( s; V" ]4 T8 V5 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?4 z$ {! {# R8 H& k9 |

$ @  `& Z5 K# D% j
5 w) H6 u5 C+ L2 U公仔箱論壇材料
" s9 j5 ?" R8 {6 b0 W! H& V5 N公仔箱論壇鹽.....適量
' J# ^  K0 O" c$ v公仔箱論壇蔥花.....30公克) w1 Q8 ~0 g5 \* c; B! b6 Z' N
豬油.....50公克
1 d7 o# ?3 n9 m  a  ytvb now,tvbnow,bttvb溫水麵糰.....500公克tvb now,tvbnow,bttvb) y" N2 c3 b+ [( |# }+ r; `* j* P: g
+ W9 t# N. k0 t6 {1 n+ y$ ~

% u7 E0 v: ~5 x1 d5.39.217.77:8898作法: s. [$ l0 j" j6 U
1. 溫水麵糰分成2份。
4 [# ?2 Y1 |' |  d! |5 N5.39.217.77:8898
$ K: Z. h/ s$ k' s0 r4 s$ I* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取1份作法1麵糰,桿成厚約0.2公分的圓形,表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花,捲成圓筒狀後,再盤成圓形,靜置10分鐘。
2 F' a6 T7 s; F* X5 p! R. c% e& [6 @  S+ E' f* R, g, Z
3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁,再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油,放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。1 l" e3 L+ ^0 X
5.39.217.77:88985 V: J6 J" s* q
返回列表