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[中式食譜] 蠔皇鮮菌杞子炒雞粒


/ \% p5 _6 K: g! c7 E# h9 v$ Ltvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c% A6 h: w1 n% b9 g! g5 j( h1 F
杞子.....4克5.39.217.77:8898- P( U2 a; f+ ?/ M+ r$ v: ]
蒜蓉.....[少許]
7 ]" F/ \9 h  }; V& f# i" {- zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇.....50克[切粒]' w: |5 `* \; z+ p8 I5 P* u
乾蔥.....少許[剁碎]
# q. j/ D* W$ S鮮冬菇.....50克[切粒]tvb now,tvbnow,bttvb1 x+ }$ A% ^, m) a+ y5 g# q
雞腿菇.....50克[切粒]! v7 b8 _6 p- K! f, g' p: R
雞柳.....200克[切幼粒]) j5 P& N7 T+ U0 i% \1 J/ }5 x+ C

0 y- s3 Y. A  }2 L+ k+ E! K7 y. `8 ~( _tvb now,tvbnow,bttvb
' t" k6 M! C9 O6 M, v1 x0 V$ I醃料公仔箱論壇$ G+ [% t8 S% I  C( L; N9 T2 M& {
粟粉.....少許9 r) w5 v, w, p! O

* D: z3 `) u3 J. jtvb now,tvbnow,bttvb
. L" h5 f2 V% f$ m  P) |( n調味料
$ O  B  Q: L; k) H1 m% l3 O' J  v水.....少許
0 r% t6 C0 C9 X: f7 o; U公仔箱論壇糖.....1/3茶匙
1 h+ ^& G* W! U2 o8 Z" K% Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙; o& G9 Z  y. {7 R
粟粉.....1/5茶匙8 @- }8 p# N: v( ?, [
舊庄特級蠔油.....2茶匙公仔箱論壇# W0 B6 {& d% T8 f
5.39.217.77:8898+ i. j2 x. D- I  J$ @6 k
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程序
0 t6 h" ?  W8 ^5 o0 s& t7 M. S雞柳略醃備用。杞子用沸水浸透,瀝乾備用。公仔箱論壇- r: O7 r! [1 ?! W. w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l8 E$ i! k) T
燒熱少許油,炒熟雞粒備用。炒香李錦記蒜蓉及乾蔥蓉,放入鮮菌炒熟,再加入雞粒及調味料炒勻,最後倒入杞子快手炒勻,上碟。* }9 g. r9 f/ m; \9 L$ P7 s

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鮮菌可因應個人喜好而自由配搭。5.39.217.77:88980 A/ m0 U& r8 J& D( W2 h- c: x
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