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[中式食譜] 糙米凍


1 P" u' x+ ]6 `/ w; j4 U材料
- M, @- M* h3 Y4 N5 ]* `5.39.217.77:8898水.....1300㏄& a, G9 w* W2 X1 ~  r
糙米.....150公克
) b9 H6 }! [  U+ }5 O5 k5.39.217.77:8898原味烤花生.....20公克& _/ ~& Y8 g3 S( n( {5 m
蒟蒻果凍粉.....15公克
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8 J6 V. b" P( r" S5.39.217.77:8898調味料
, z( f1 [+ d0 ]6 D( v" y2 g! ~5 K公仔箱論壇細砂糖.....20公克5.39.217.77:8898, C! }7 T) ?9 E& [% F
公仔箱論壇1 \$ b% d' |# ^; l% _9 B
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作法tvb now,tvbnow,bttvb7 Y. a$ l# G+ i0 G& y# [# z1 \8 I
1. 糙米洗淨後浸泡於冷水中約6~8小時,撈出瀝乾水分,備用。
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, F' I2 j8 x8 U4 p: k3 s2. 將作法1糙米和原味烤花生一起放入果汁機中,加入500㏄的水一起攪打均勻成米漿,備用。
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% T) W2 ]5 z6 O& G+ b- n- U1 i3. 取一湯鍋倒入700㏄的水煮至滾沸,再倒入作法2米漿邊煮邊攪拌,煮至滾沸後改小火,續煮約5~10分鐘,備用。5.39.217.77:88981 w8 _, c* ^% M. o/ [2 ~

, M3 i( M7 N, k8 a! v$ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將蒟蒻果凍粉和水100cc拌勻後倒入鍋中煮至滾沸,再加入500㏄的作法3米漿和細砂糖攪拌均勻,倒入模型中靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。
1 `) d8 O+ T- p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S1 G1 i' w  }( n' g
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