2 z) K2 P: G8 N. G材料+ {2 E2 ?) c8 Q! Q' H3 C
糖.....1大匙, Z1 t6 c8 k1 h( ?. J
薑.....20公克
& ~* T* Y; A1 U* u( v" [/ utvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2大匙5.39.217.77:88985 b2 U6 U: x* o2 S9 ]
魚露.....3大匙
9 \3 O! x8 f, w) L5.39.217.77:8898檸檬汁.....100㏄
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: l; d- K4 |9 h2 ]7 ?$ Y R" \作法
# S5 L g5 ~& m0 f! utvb now,tvbnow,bttvb1. 薑切末。
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9 L# ? L$ Z0 P: ttvb now,tvbnow,bttvb2. 取一鍋，將作法1的薑末和其餘調味料加入拌勻，煮至滾沸即可。5.39.217.77:8898/ k' Z( x% S" N# {8 X
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檬鮮味醬是一道偏泰式的醬料，帶有新鮮檸檬汁香氣，和魚露的特殊味道提鮮，適合用於蒸海鮮，尤其是魚類。另外用來炒豬絞肉或是雞肉片也別有一番特殊風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M* D. b5 f' k2 L. Y7 a
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發表於 2016-2-2 05:22 AM
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