開在尖沙咀棉登徑盡頭的道日本料理,因為敵不過昂貴的租金,大半年前終告結業。
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. n% d7 F+ l# l" u# b& z% D4 h日籍老闆鷲澤道英,抱着日本職人定必竭盡所能的精神,決定跟朋友合作開設另一家餐廳。
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新店取名厨,走居酒屋路線。格調時尚,菜式選擇也多了。不過,鷲澤堅持用料要好,做法依舊傳統不變。5.39.217.77:8898) {1 v# J% E( w7 y
# E0 H) U) X$ D/ u5.39.217.77:8898味道貫徹始終,只要客人吃得開心,那怕辛苦也樂在其中。tvb now,tvbnow,bttvb! X! p$ b8 R/ c' c$ O
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地址:尖沙咀寶勒巷
) |6 K5 R# U% A8 `8 Q' ~& T: E營業時間:6pm-3:30am |