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材料
% w6 y" n$ L8 B7 v4 I3 T* |雞蛋.....2粒
6 N1 P9 Q3 m) d% ]' z! [蔥花.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X; H- n2 A. P0 m+ |
板油.....200公克8 V: X+ X9 M) W3 }% V; S3 H
麵粉.....120公克公仔箱論壇3 s# l9 A: g- ^5 U
蝦仁.....300公克 g& p- ~& G" F& S. i
馬鈴薯.....80公克公仔箱論壇( b S V" k7 U
麵包粉.....180公克公仔箱論壇$ A1 N/ \( B/ t) t
5.39.217.77:88988 `3 `$ Z& P7 R" K/ {
; N4 Z9 u& c% R" D7 R8 ]( W, N3 ?調味料
( p" L. [* F" C. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許) m9 m9 l5 F0 X f
糖.....1小匙公仔箱論壇$ E) z- Z( X: J/ K
胡椒粉.....少許
] {6 D" x) b% b: [4 r公仔箱論壇蕃茄醬.....適量
( ^% X+ ~# m) j2 b/ ?+ T6 J5.39.217.77:8898太白粉.....2小匙
" z$ P w7 \% |公仔箱論壇. r! [' o8 L2 H2 T+ K
7 H% E, X7 G: u0 U+ V% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
5 N# a P0 L" R/ l! |( Btvb now,tvbnow,bttvb1. 蝦仁洗淨挑去腸泥後，剁成泥狀；馬薯拍碎；雞蛋打散成蛋液備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p- I2 E5 d/ w4 |9 G9 Y/ {
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2. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。
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4 W) }% Y0 F* M6 G1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 板油先切成5×12公分的長薄片後，再將內餡平舖在板油上面，用手捲成條狀，依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r" m0 x4 L; E, n' n
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4. 取一油鍋，放入炸油燒熱至120℃，放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起，並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂，食用時沾取蕃茄醬即可。$ c( t/ ?8 k7 y/ f# Q) @5 D1 M
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發表於 2016-1-31 05:25 AM
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