( i8 R+ x4 x7 u# D) R7 a2 t5.39.217.77:8898材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d) B1 p5 T8 \ d
雞蛋.....2粒) u1 H* x& q6 u. L, ^3 S
蔥花.....20公克5.39.217.77:8898: L' \) ^; Z" B* K. z1 D7 K. D, r+ G
板油.....200公克5.39.217.77:8898' }5 k# R' f7 ?- C( O) h
麵粉.....120公克4 ^, }+ A# D1 v( [% e
蝦仁.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb9 S- H1 ~; l5 E; S8 p
馬鈴薯.....80公克. `/ k( B% V' Z& U
麵包粉.....180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z. s$ t7 y6 |
2 F" \( N: r! a; D o0 a! y公仔箱論壇
" J' h) B* Q$ T# {6 N" c6 z5.39.217.77:8898調味料
9 N3 X4 T; x. c; [鹽.....少許
9 C: Z! c7 Q( g* _% j/ R4 r# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1小匙5.39.217.77:8898+ ?! d1 M5 q( W4 p
胡椒粉.....少許5.39.217.77:8898- m i* V2 G* v9 D
蕃茄醬.....適量公仔箱論壇/ h# [9 i: X ]; D% H* Q4 F# e
太白粉.....2小匙
8 k! Q5 C2 X9 S& W) E公仔箱論壇) F( t+ j( q0 F: |7 e. h
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作法
5 h# T( H) R( d6 E$ ~* ^1 B+ Y) g1. 蝦仁洗淨挑去腸泥後，剁成泥狀；馬薯拍碎；雞蛋打散成蛋液備用。
0 t2 p; v( d9 x% J5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k6 N Y4 h) J: W7 I9 @
2. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。5.39.217.77:8898: d# l# r' P: \4 {) J
. I( z; y' q. d0 ^. y3 `( m' N3 ~5.39.217.77:88983. 板油先切成5×12公分的長薄片後，再將內餡平舖在板油上面，用手捲成條狀，依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。
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) v- ?: s( q5 b! s0 ]; p' Stvb now,tvbnow,bttvb4. 取一油鍋，放入炸油燒熱至120℃，放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起，並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂，食用時沾取蕃茄醬即可。 _/ E+ k3 ]( I1 w7 M9 F; H
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發表於 2016-1-31 05:25 AM
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