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食材
( m( F! V4 b4 P/ z. I+ v, B火鍋牛肉片.....1盒- N2 \) Z, [2 O
小黃瓜.....1條
; r6 P' f: K+ y4 H! E辣椒.....1根4 {1 h& j+ i8 C) g Z# x- v
香菜.....1株
. z) m3 Z' y% n公仔箱論壇米酒.....酌量
' C3 S+ r5 w* L5.39.217.77:8898砂糖.....1/2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w+ X3 e3 }, }3 |! _, ~
鹽.....1/2匙
5 S2 o, O1 G+ c8 d4 s公仔箱論壇香油.....1大匙; G3 b9 A8 P. u( K. R- X. f
, f$ @, r3 n5 U8 o3 Y% B% U# K公仔箱論壇做法: 7 Y$ M: [! r" f% }8 ?# j+ m
1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.tvb now,tvbnow,bttvb& s) J g B" S- p! [9 m0 a: B
7 h+ F3 y8 t9 K/ _5.39.217.77:88982. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.
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3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.5.39.217.77:8898) [* a: a$ c2 V" J5 c8 u0 _
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發表於 2016-1-31 05:23 AM
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