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食材. N& e2 w @. p, y9 z
火鍋牛肉片.....1盒tvb now,tvbnow,bttvb2 B y/ T7 a8 t
小黃瓜.....1條
/ k, N9 v$ \8 L; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....1根5.39.217.77:8898% T2 J: S- ]" F( k/ E( s
香菜.....1株
w2 q: u* _! q( |) I( R$ P& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....酌量
+ a6 b& s- G( h砂糖.....1/2匙
* W8 b2 O2 @; Y( n' R5.39.217.77:8898鹽.....1/2匙
" D5 Y0 W" b) W K% `4 y% Y5.39.217.77:8898香油.....1大匙# H$ f/ Q" A6 \/ Z# g5 r
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb$ U5 i/ k% q0 I, k, i: s1 R
1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.公仔箱論壇$ b3 f0 e8 V) k+ @/ _, B
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2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.
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8 B X. Y& j- }, F. @- V$ e5.39.217.77:88983. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.
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發表於 2016-1-31 05:23 AM
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