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食材
2 U' H. O3 O. K! ~2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火鍋牛肉片.....1盒
- I( \( e' p+ A9 l5.39.217.77:8898小黃瓜.....1條% o$ Z- m* I. \+ x
辣椒.....1根
. m, K% `, E V; ~/ e$ S* U- i香菜.....1株
" A' |: {7 m7 V9 v K1 [/ Ftvb now,tvbnow,bttvb米酒.....酌量5.39.217.77:8898- Z% }( E! {# `2 a& k
砂糖.....1/2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F5 q7 ]8 M# F3 N& h
鹽.....1/2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z$ P. p! N+ P+ o
香油.....1大匙
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, N6 k" x8 x9 i T% Ttvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb# A8 R' f. u; K* ?
1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.' ?; v1 I/ I7 b
' ^/ {0 W4 x( Q4 [" z& ~7 O5.39.217.77:88982. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.0 l( r5 ^, D6 |4 t0 |
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3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.
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發表於 2016-1-31 05:23 AM
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