灣仔新開小店,裝潢有心思,以天藍及鮮黃作主調,四處掛滿越南選購的燈籠及油畫,情調不錯。主打兩款越式街頭小吃,由來港廿多年的越南廚師主理。* C5 l) `% m8 u3 j! g+ I1 `$ W' _
$ n3 v6 I% W0 E: f/ A, R( l招牌越南雞飯,坊間少見,雞飯油香可口,滲斑蘭的幽香,口味有傳統有新派,可選手撕雞或西班牙黑毛豬火腿等配料,伴自家製肝醬,醃蘿蔔及蛋黃醬,層次豐富。越式三文治是另一招牌,即叫即製,迷你法式麵包度身訂做,餡料有脆腩肉、串燒香茅牛肉等。公仔箱論壇0 z6 D3 l! U' Q2 ?0 [' a2 X
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飲品以奶昔最有新意,有牛油果椰子、榴槤或焦糖越南咖啡,入口軟滑,味道清新。
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推介:越南雞飯、越式三文治、蒜香牛油雞翼、牛油果椰子味奶昔公仔箱論壇7 ` n ?3 ]4 f+ |$ T
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地址 : 灣仔大王東街tvb now,tvbnow,bttvb8 N, D6 b* e J! ^0 k1 C. D6 G, a
營業時間 : 12nn-10pm |