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[中式食譜] 雪菜肉絲燜米

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材料:     5 F- j- m) ]3 k" k
雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j1 Z3 k# w, [# U5 L- S4 Y- n
鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒公仔箱論壇3 l) |. h% {* b8 ^; P

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做法:     5.39.217.77:8898  I2 n& D, y! Z2 N( |  J
1. 爆香蒜頭,加入肉絲輕炒,上碟。tvb now,tvbnow,bttvb7 j$ K$ T8 P) H1 o; n# [4 B! n* \
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2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲,再將肉絲回鑊,加水燜煮。5.39.217.77:8898( o7 U9 T  l3 F% M
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3. 加上鹽、糖及老抽調味,再放入米粉拌勻,即成。
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