- l W9 F2 q- h- t6 c5 o+ p5.39.217.77:8898食材
) x, w! p' E6 v* i5 e# [/ j9 j( gtvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉.....300克
4 n/ B. a1 O) f/ `! l4 f7 i V/ U) H彩椒(切塊).....80克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K% p8 V/ t6 [3 g4 N
洋蔥(切塊).....1/2個
M$ \& Y+ I4 t6 K1 A5 O公仔箱論壇新鮮或罐頭鳳梨(切片).....80克! s, O) r' w4 a4 g, ?
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. N, Q3 R" ]# b% l& y, y炸油
( o; a0 g/ v4 h: y: n" x4 E8 o2 v& i1 C. w公仔箱論壇植物油.....適量
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5 V+ i* y1 u2 A2 ]調味料公仔箱論壇0 Q& T( c }! B; b
醋.....3大匙5.39.217.77:88982 ?1 ]6 C; ?& w! ~# m
水.....3大匙
; z. n1 x4 R' t7 j% M8 B- F8 y5 A鹽.....1/4小匙' B# m. d( |( A3 H5 q: H- G
砂糖.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb* q7 p( ]9 I" c( M
蕃茄醬.....3大匙公仔箱論壇! i) O% a9 F7 x- a ]" F3 o! G) L
太白粉.....1小匙5 Q/ t/ @4 r2 G. M5 V, `
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1 U* H E( a2 n) ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃肉料
7 ~/ x2 v! W. e- ]8 N; j公仔箱論壇醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |* V0 }* t! m% m V" V
薑泥.....1小匙+ |( H. q m4 G
蔥末.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z9 s2 @5 f& p# o g: v
太白粉.....1小匙
3 W6 d$ ?" j" l9 k全蛋(打散).....1/2個5.39.217.77:88985 l3 {: D7 f+ e
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作法( W8 a C. }0 f3 w! c1 ~9 f- J
1. 將豬絞肉加入醃肉料拌勻且至有黏性
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2. 將步驟1做成10-12個小丸子
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3. 將調味料所有材料調勻備用' T, b0 c% t$ z) M
$ q5 K* |' Q6 f5.39.217.77:88984. 將鍋內的植物油燒熱後,放入步驟2,用中火炸至金黃且肉熟後,撈出並瀝乾油分(此步驟可改用半煎炸或油煎的方式)
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9 j8 ^+ H" F6 l s5 ?tvb now,tvbnow,bttvb5. 在另一鍋中,倒入少許的油燒熱後,放入洋蔥、彩椒和鳳梨翻炒
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. d) ~7 ]7 a7 B; ]% ?" x4 k3 Z" |2 M6. 倒入步驟3拌勻並煮滾3 h" M0 \0 R2 D( J$ |5 @
公仔箱論壇4 Q0 S( ?& u+ Q2 l5 W1 `
7. 拌入步驟4炸好的肉丸即可
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