新年是吃盆菜的節日，傳統的，新派的，素食的都有捧場客，今年還多了一款水上人風味盆菜。由本地兩位蜑家大廚，長洲郭金喜和塔門李繼喜合力製作。配料以海鮮為主，全部用新鮮貨，大元貝、螺片、象拔蚌、鮑魚、海蝦……加上有兩位大廚的傳統蜑家菜，如馬鮫滑、墨魚滑，都是手工製作。湯汁是以鮮海魚熬成的濃魚湯，吊出配料鮮味，鮮甜不膩，海鮮迷必試。一分錢一分貨，價錢不便宜，盛惠$2,888/12位。% ~# W( h: U) b3 V9 f! g/ v8 F
公仔箱論壇" `8 A9 f2 v- _. X9 x5 J
囍哥盆菜
0 r" \. H# F9 E4 H價錢：$2888(12位用)(包12件賀年糕點及紅酒白酒各一支)公仔箱論壇* K1 c; ^. D, r0 Q G) M
送貨：免費(偏遠地區除外) |
發表於 2016-1-29 04:59 AM
| 