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2 D5 H! T4 m# U- e2 t" s2 t1 Ntvb now,tvbnow,bttvb食材： 馬蹄（也就是荸薺）350g，大紅棗10顆和冰糖適量步驟：5.39.217.77:88982 ~. ^# B* F9 M( t6 E7 z" d3 t- i
1.準備食材。
+ g: N) }# v- b( Ftvb now,tvbnow,bttvb2.馬蹄削掉外皮再次洗淨。
4 k. q, _7 m+ v+ I: Jtvb now,tvbnow,bttvb3.將馬蹄加入適量的水放入砂鍋中。
: h5 j% l) A3 qtvb now,tvbnow,bttvb4.湯煮沸後加入紅棗。5.39.217.77:88980 N; A. B2 d X. ?8 O5 {) e
5.再次煮沸後，轉小火慢燉。
6 S# o5 G- d) T: D) y6.煮至四十分鐘左右，這次的馬蹄糖水色澤變紅，紅棗漲發，加入適量冰糖。
7 Z- q$ A; A6 J' ztvb now,tvbnow,bttvb7.煮至冰糖溶化即可關火。
1 l8 i, G& d Z1 L6 @4 w& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.吃馬蹄喝湯。 功效：馬蹄又稱荸薺，含的磷是根莖類蔬菜中較高的，能促進人體生長發育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸鹼平衡，非常適於兒童食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @ r6 X+ A, \
它還具有清熱瀉火的良好功效；應用於肺熱咳嗽，痰濃難咳，既可清熱生津，又可補充營養，最宜用於發燒病人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h! T& |- B- s9 {5 }/ r; h7 u
這次我配了紅棗和冰糖同煮。脆生生，甜蜜蜜的一鍋糖水。
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7 J4 g6 h1 x9 b% } v小貼士：
. Z" v) n! q* s# H- w公仔箱論壇1、馬蹄和紅棗本身都有清甜的味道，所以冰糖適量加即可。公仔箱論壇+ H& {8 X* a; h: Q
2、馬蹄無論煮多久都是脆的，也可多煮幾十分鐘，收盡湯汁，這時馬蹄就會吸收了濃濃的紅棗香氣。歡迎分享～～～～～～～～ |
發表於 2016-1-28 11:22 PM
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