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[中式食譜] 梅菜燜梅花豬


8 p: G' i; R8 K5 e! j. v" Z材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e: `3 M/ b; t0 F" p- C
五花腩1斤(切粒)、梅菜1棵(浸水10分鐘)、八角1粒、指天椒1隻、紅蔥頭2粒、薑2片、蒜頭4粒、冰糖3粒
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* m+ D+ S3 k; M# R5.39.217.77:8898調味:     1 O6 J& V: |  V) H8 L4 Q
紹興酒2湯匙、老抽2湯匙5.39.217.77:8898& e4 h) k+ ?, J- H4 U: ]- s

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做法:     5.39.217.77:8898& d9 j2 }6 N8 t% O, x
1. 爆香八角、指天椒、紅蔥頭、薑、蒜頭、冰糖。
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2. 倒入五花腩輕炒,加入紹興酒、老抽及梅菜拌勻。
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) s1 K) Z3 {: {  Q4 Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 加水再用中火燜一小時即成。5.39.217.77:8898" q9 o0 q) o) {# ~. T/ {
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