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[中式食譜] 冰花酸梅蒸烏頭

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材料:     
1 V) A% V  w, A: `4 [8 vtvb now,tvbnow,bttvb烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲); s0 ?" x9 q5 e/ \
5.39.217.77:8898; `1 |) o; Q1 ~. d

+ A: F. n. v" j. Z+ e調味:     tvb now,tvbnow,bttvb" b/ g2 H- d- ~- D$ o3 [
糖5湯匙、水1杯公仔箱論壇1 U& i  V# u! i: {
公仔箱論壇: i+ P. G* h; F4 h; y4 v) M

; G! W# \* P2 x/ l4 s, E+ I* t* Ytvb now,tvbnow,bttvb做法:     5.39.217.77:8898  a3 n6 _1 Z/ s: m6 P) H
1.魚肚掰開置於碟上,蒸煮8分鐘。9 i, v5 v% Z- ^8 @# X

  X! T& b/ Y) A+ l' ?% a8 z2.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D$ s% Y3 C% c" R8 _4 [
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3.爆香剩餘酸薑,再倒入汁醬,加水輕煮一會。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o9 }* W$ a2 a* q

0 X5 s  B9 q1 p* [4.汁醬倒上魚身,再加上蕎頭即成。
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