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材料:
3 _- V% N3 ^# D/ p* x3 h& p/ Q5.39.217.77:8898烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲)
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- r; [0 K& M* x2 j" ftvb now,tvbnow,bttvb調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y7 f/ \& T% K' A2 ? E
糖5湯匙、水1杯2 d5 @5 a4 M# @0 G3 r. t
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! ^! {( |- ]$ \4 x7 P. y! Ntvb now,tvbnow,bttvb做法:
7 } v8 K5 e1 Y! x" z4 z6 q$ S1.魚肚掰開置於碟上，蒸煮8分鐘。
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2.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。
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7 r p8 d& Q' E* R; R; L lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.爆香剩餘酸薑，再倒入汁醬，加水輕煮一會。公仔箱論壇1 v2 Y4 r* o, g: ~. x6 \+ r$ h% y+ z6 ]
% f; F9 P7 G* k# |tvb now,tvbnow,bttvb4.汁醬倒上魚身，再加上蕎頭即成。
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發表於 2016-1-27 05:16 AM
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