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材料:
. Q8 L) o' E( k& `# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲)
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. S: ^( S& O" }6 e; [# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e) C5 E0 l; X
調味:
) h2 o2 e1 P$ w, n5 U7 s糖5湯匙、水1杯公仔箱論壇# {. s5 `) v8 ^" E: T
( G6 P5 [0 m! x# `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t9 W; f7 v7 t$ @ q- p' r6 V
做法:
7 H& V# K) m% _/ m3 O3 O& V1.魚肚掰開置於碟上,蒸煮8分鐘。$ J; c4 l9 B2 p+ t3 x9 g
4 \/ d$ ]' m. R/ s9 X4 @, w2.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。3 t9 t2 j$ } P) k
) i8 @! @2 U$ h6 G; ttvb now,tvbnow,bttvb3.爆香剩餘酸薑,再倒入汁醬,加水輕煮一會。5 N2 Y* D9 o6 }2 {5 X6 ~
8 F @' l( ~( U5 y公仔箱論壇4.汁醬倒上魚身,再加上蕎頭即成。
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