) J; k( V- U' C1 s( S+ Y材料: 2 b3 n" w6 D; }" W0 S6 t+ S2 Y1 c
烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲)
, l6 k! _, F: W9 b6 s3 y5.39.217.77:8898
% W, b5 f! v( p! e9 s# u' T/ _( p
+ w8 q1 X: r2 u調味:
& I( S; l( t5 e; B% _公仔箱論壇糖5湯匙、水1杯
$ {% \* i( q' k, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 K; n2 |; A- Z. }# [" @公仔箱論壇
) E% |% @* Y2 k# z1 D* K5.39.217.77:8898做法:
, _; \! x5 n6 Q- J6 Y: h. R6 ^$ O1.魚肚掰開置於碟上，蒸煮8分鐘。
9 K& {" i( ^6 ?5 L1 F* a5.39.217.77:8898$ Y: j- s( y7 T( G3 h" f" e% w% _
2.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。
; x+ D& [$ R* Z3 |% N) Y1 C& ?/ J( T8 g% d/ B$ m5 b7 g
3.爆香剩餘酸薑，再倒入汁醬，加水輕煮一會。' u* \& A* B4 n+ H( S0 W0 u/ e
* k! g# Y7 O& T
4.汁醬倒上魚身，再加上蕎頭即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k ]4 \9 \7 W1 B
|
發表於 2016-1-27 05:16 AM
| 