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材料: 公仔箱論壇 [& J% [/ X7 g9 n
寶石魚1條、醃楊桃適量(切塊,用鹽、黃砂糖醃製2至3星期)、酸子薑適量、薑片適量、蔥段適量、蔥絲適量
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調味:
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做法:
) j w- @2 R C' o4 j' g; ]. H; r' Q公仔箱論壇1. 切碎醃楊桃,加入酸子薑及麵豉醬。
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2. 薑、蔥置於碟上,再放上寶石魚,並在魚身割數刀,再將醃楊桃置於魚肚中及魚面上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o W [, l' A t9 A6 H# }
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3. 魚蒸煮10分鐘後,放上蔥絲及倒上滾油即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f6 R. @! x D( ~1 B- Q& |+ ~
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