) g$ x( d. l+ s2 q e* u5.39.217.77:8898吃苦養生!蓮子心陳皮降心火
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( X% e* j" E7 Q! w7 ?7 b& A5.39.217.77:8898苦味食物雖然不太受歡迎,但是大多數都是養生食材,特別是對心火熾盛的毛病,在中醫理論上,苦味入心,因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火,苦味食物也有退熱、消暑的作用,例如陳皮、蓮子心,就是雖苦卻有益健康的食材。/ V9 V! u7 d) v- l
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陳皮化痰止咳 理氣健脾tvb now,tvbnow,bttvb( o, @" ?# i U9 E1 J
陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成,是一種常見中藥材,其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分,具有燥濕化痰、理氣和中的功效,用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中,也常經鹽漬加入白糖後,成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人,可以食用陳皮改善。
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‧健脾開胃陳皮飲
; z2 a2 z5 R9 p2 t公仔箱論壇材料:
9 L. F% R& u; b' L$ |陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。5.39.217.77:8898 d. V, ^# w$ l K( S
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做法:公仔箱論壇$ w# Y% C3 z0 e, E) |; f7 S3 a
將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中,倒入1000毫升清水用大火煮開,之後改用小火熬30分鐘後,將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻,要喝時再加熱飲用。
; w$ g) |" T0 t* Y, q/ q公仔箱論壇公仔箱論壇6 z J' s' R. D/ {% _! s1 o
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蓮子心清熱降火 安神利尿# Z' {; v1 ?/ D! D/ {
蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽,等果實成熟採收蓮子時,剝開取出裡面的綠色胚芽,晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦,性寒,因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安,或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀,都能幫助改善。
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/ A6 q8 P/ T) a1 t, P% }6 Y" d6 Etvb now,tvbnow,bttvb‧蓮子心茶5.39.217.77:88987 ~2 t$ i# m$ ^5 U" E. }! V
材料:
5 v9 t1 h9 H5 s6 z M3 Y8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子心約5克。$ ~& y5 }7 f$ F; C4 B N5 Q
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做法:
: {! x! r2 D( r4 q& w4 I蓮子心洗淨後裝入杯子,用200~300毫升的水沖泡,蓋住悶約20分鐘,過濾後即可飲用。
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