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吃苦養生！蓮子心陳皮降心火公仔箱論壇$ p2 ~8 D* o$ {' l+ q0 u& \
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苦味食物雖然不太受歡迎，但是大多數都是養生食材，特別是對心火熾盛的毛病，在中醫理論上，苦味入心，因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火，苦味食物也有退熱、消暑的作用，例如陳皮、蓮子心，就是雖苦卻有益健康的食材。
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陳皮化痰止咳 理氣健脾
' G) @1 x# z7 e6 @% Q陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成，是一種常見中藥材，其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分，具有燥濕化痰、理氣和中的功效，用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中，也常經鹽漬加入白糖後，成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人，可以食用陳皮改善。tvb now,tvbnow,bttvb5 C' y1 A) B9 ^! I
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‧健脾開胃陳皮飲
! m% ^+ k7 A$ M, [% V公仔箱論壇材料：. D" x7 a& d( f" t
陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。
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5 h4 B! X! k. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
4 ? s% w/ y3 ?5.39.217.77:8898將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中，倒入1000毫升清水用大火煮開，之後改用小火熬30分鐘後，將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻，要喝時再加熱飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C! J9 A% u+ e4 Y2 F1 {
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蓮子心清熱降火 安神利尿
; o5 G( p4 k' |9 t9 W蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽，等果實成熟採收蓮子時，剝開取出裡面的綠色胚芽，晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦，性寒，因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安，或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀，都能幫助改善。
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‧蓮子心茶( ]3 A. A8 }( n3 X# n$ T. L2 {
材料：
+ Z, T5 z1 K0 S4 R: k/ u8 `0 Mtvb now,tvbnow,bttvb蓮子心約5克。
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* R, f& U4 q) I2 Y' q6 Wtvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇4 ^% U n0 V% L* k- L! _. y( i
蓮子心洗淨後裝入杯子，用200~300毫升的水沖泡，蓋住悶約20分鐘，過濾後即可飲用。5.39.217.77:8898) k# I- d, S I" g# ]
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發表於 2016-1-26 12:12 PM
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