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雞胸肉.....1/2塊
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6 e7 s$ A: S! a, Z# f; S公仔箱論壇水.....50CC
9 y! o& Z# h- s+ ^5.39.217.77:8898糖.....1茶匙
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, t7 H/ c/ K8 c- [ n+ ^* E& @7 qtvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....20克
1 x* ?% E6 Z' [6 _# ~, O蠔油.....1大匙
7 O1 \$ K/ j7 N' c2 ~公仔箱論壇紅腐乳.....60克5.39.217.77:8898- q' N' R$ i2 m) _- l' R7 M
味精.....1/2茶匙
9 o. H( b9 [! C, H. t- m公仔箱論壇料理米酒.....10CC
% H+ P3 d" h! b2 ntvb now,tvbnow,bttvb小蘇打.....1/4茶匙公仔箱論壇2 {8 G$ U6 W( _/ [! q' d" a1 I) O8 }
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4 x# O2 P5 l9 \1 R: h5 @0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.
$ V3 E5 C- w0 y9 y公仔箱論壇炸雞排粉.....100克
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `# m3 z6 ], T- _) I+ k- Q' S
1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底成一片蝴蝶狀的肉片（注意不要切斷）備用。
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# t4 v7 p; M: k" b3 ?2. 將所有材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁。公仔箱論壇( S, b8 B! b3 i! e
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3. 作法1的雞胸肉排以作法2的醃汁醃約30分鐘至入味後, 後撈起瀝乾再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉。8 [# C! S0 n( \+ I% Y9 M
& ]7 ^& A9 e' l4. 熱油鍋，待油溫熱至150℃時,放入作法3的雞胸肉排，炸約2分鐘至表面呈金黃色即撈起瀝油。公仔箱論壇- l6 X& |. `, E. S- Z
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5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。公仔箱論壇0 k# n$ ^2 v: v- G1 w7 h4 N1 Q
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發表於 2016-1-26 05:22 AM
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