材料：(2至3人用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z+ k! ^) u1 ?6 g$ K9 C
蔬菜蛋卷tvb now,tvbnow,bttvb6 B8 Q1 N* P% I4 ]/ _
1.紅蘿蔔.....1/6個tvb now,tvbnow,bttvb0 \+ N# b D5 W* @) ^
2.中型洋葱.....1/4個公仔箱論壇9 [, x1 Y8 o! h0 o, |5 @
3.葱粒.....1-2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T% L+ Q& r7 e2 b2 e" W
4.大雞蛋.....3隻
( u+ i" l! F: a; t5 a5.鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b( J: J2 k4 y3 I% ?9 N
6.胡椒粉.....一小撮3 q" _5 w) }* Z) n) u. E4 L; t, Z3 \
7.油.....1湯匙0 p- g, @, I: B/ I# s
9 \9 F4 ]! L4 Z, f8 R+ q Z# {紫菜蛋卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x& A! j$ j' q# O! Q7 v0 h0 c
1.紫菜.....1大張或6小張公仔箱論壇. D7 p! u. x2 \+ }
2.大雞蛋.....3隻
3 ^- J7 M$ D- N) C: S* V6 X3 etvb now,tvbnow,bttvb3.鹽.....1/2茶匙
$ x% j2 v1 _( J. t9 Y6 N/ h% [) Z5.39.217.77:88984.胡椒粉.....一小撮
( j; Q: K" t/ ~- Z* ~, ]7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.油.....1湯匙
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* ]& q" }, j$ m+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
: I4 D/ s3 C: b( d+ o [* \* U6 E; H& s* |1.先做蔬菜蛋卷。將3隻雞蛋打入深碗，打勻。將洋葱及紅蘿蔔切粒，跟葱粒一同加入蛋漿拌勻，加鹽和胡椒粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& E/ A2 h# {+ V) g$ F/ w9 d
" |, u' U' B; J" Z& J& F) s8 v2.中火燒熱一隻直徑28cm的平底易潔鑊，放入1湯匙油，搪勻鑊面。5.39.217.77:8898/ E2 O% N& J/ V+ Q/ Q5 C/ R0 S" y
) ^9 y, p7 X( n) W5.39.217.77:88983.倒入蛋漿至鋪勻整個平底鑊面，火力轉小。8 b, f+ Y! V7 ]# y* U4 i6 x
+ @4 H9 @0 Q2 j$ G& U) Utvb now,tvbnow,bttvb4.將先開始捲起那邊的蛋漿，置火上，當蛋漿開始凝固，用鑊鏟及筷箸，把蛋皮慢慢捲起，再移動平底鑊煎另一邊蛋漿，蛋漿開始凝固，又將蛋皮捲好，用鑊鏟把蛋卷略略壓平，煎至金黃熟透，蔬菜蛋卷即可取出。
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5.稍涼，即可斜切成件。tvb now,tvbnow,bttvb# K: V& _4 K, M/ I o
( M* e2 {& [* u1 o+ }公仔箱論壇6.同一方法，可以做紫菜蛋卷。將3隻雞蛋打入深碗，打勻。加入鹽和胡椒粉調味。
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7.中火燒熱平底易潔鑊，放入1湯匙油，搪勻鑊面。
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8.倒入蛋漿至鋪勻整個平底鑊面，火力轉小。公仔箱論壇! d: d1 [& J& _) t0 h% s+ N6 a" Y d
X: U1 |$ w% m+ V. u9.在蛋漿上，將紫菜覆蓋蛋漿。先捲起那邊的蛋皮，不要完全被紫菜覆蓋，留少許空間，方便捲起。
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0 C2 u1 v/ I2 D5 i6 R) D" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.將先開始捲起那邊的蛋漿，置火上，當蛋漿開始凝固，用鑊鏟及筷箸，把蛋皮慢慢捲起，再移動平底鑊煎另一邊蛋漿，蛋漿開始凝固，又將蛋皮捲好，用鑊鏟把蛋卷略略壓平，煎至金黃熟透，紫菜蛋卷即可取出，斜切成件，作前菜食用。或跟白飯放入餐盒，就是美味午餐。 |
發表於 2016-1-25 04:26 AM
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