材料：(2-3人用)
! P1 Y2 X9 s1 r' j& n0 Ctvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb! P! k$ r1 |# o9 T% g9 J
翠玉瓜.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L% n) ?0 |9 O0 k. u N( G
薯仔.....1/2個
* d3 g( ]6 ?+ q4 E# K, C% L公仔箱論壇洋葱.....3/4個公仔箱論壇4 u m# o0 y( Z3 a% W: u+ `8 F1 S" M
豬腩肉.....2-3片tvb now,tvbnow,bttvb% ~5 _5 A( _; w5 A
韓國麵豉醬.....1/2杯
% ?" ~9 D( z; A! C公仔箱論壇水.....2杯
8 r* _; ?" n* a0 ]2 o5.39.217.77:8898生粉水.....適量
$ I- O3 b2 \, |' ^鹽.....少計
. S( E3 ?, N M C, A9 J2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒.....少許
1 g2 x/ W4 ?4 F, q+ z; E! z公仔箱論壇糖.....少許
) t. O- @, Y( i4 Q7 T W W: Z, ~' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....少許: X3 j' D9 e7 ] l5 g6 l6 H0 h6 c
薯仔麵.....3-4個
7 a% }3 l' B* b- F1 ?tvb now,tvbnow,bttvb青瓜絲.....適量
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- }. I) [- I! E9 S8 ]做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R8 R- M0 _+ ]5 ~. l
1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。. e; K% m' D6 o. g3 ^
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2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。5.39.217.77:8898$ r' e7 v( [% n8 ]3 v7 W" u/ D. c
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3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。公仔箱論壇% M4 t5 z! k8 T; E
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4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。
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5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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