材料：(2-3人用)
1 j, m" f/ m6 D, g, v白蘿蔔.....1/2個
& j @" [& a# T4 }* I! ~5 I9 k: r- O公仔箱論壇翠玉瓜.....1/2個, v, i7 n# b$ }3 f$ o7 I" L
薯仔.....1/2個
! r/ }; i' R! x5.39.217.77:8898洋葱.....3/4個5.39.217.77:88987 _- i4 g% {0 d* w; d4 d
豬腩肉.....2-3片
; l- q9 B$ ^4 K* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國麵豉醬.....1/2杯( f6 g- R4 H! e- {& Q) L% A
水.....2杯tvb now,tvbnow,bttvb2 F- ~. \ {& A! k( w; Y& }/ c& \
生粉水.....適量
2 n0 N/ m5 G, Q- G/ S/ ~% R3 U" L公仔箱論壇鹽.....少計
. ?0 G% a+ a! }% E% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒.....少許8 F$ E" _; C9 U: V3 j
糖.....少許
6 H5 S4 I+ H% M' m9 o ` K" S麻油.....少許$ {9 ]- H1 p' ]
薯仔麵.....3-4個3 `* O/ p9 m5 G- \& _
青瓜絲.....適量* B( I5 v' C# I h3 N; c
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3 L6 t6 a& y, U公仔箱論壇做法：公仔箱論壇; W* s4 X9 U# F+ X( e- B: Z( H
1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。
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2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t, O. \( M# e; i9 V+ o$ K) O
8 b4 Q- n' Y( m2 _1 i9 u% a3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o2 C/ K3 ?) W. Z& ?& @. x( _6 s8 t
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4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。
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# W2 Q& P4 I" ~3 P2 E* R5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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