材料:(2-3人用)
P+ o" i5 U2 N9 K/ B' I2 O公仔箱論壇白蘿蔔.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U. D5 q$ I9 [4 Z
翠玉瓜.....1/2個
( ~! M& U( D6 ?. q) w, e* c5.39.217.77:8898薯仔.....1/2個/ c0 D) b0 Z/ A- t6 T
洋葱.....3/4個公仔箱論壇# \/ f4 e( R2 B8 H
豬腩肉.....2-3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j- {$ z4 D* G0 |% y6 M4 p" ~
韓國麵豉醬.....1/2杯8 s- S6 w* |7 s4 |( p* ?, g; w
水.....2杯公仔箱論壇 k& W* \' V* @
生粉水.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t( E- c" l! C* n
鹽.....少計* L1 b% b3 ^2 ?1 i3 Q) O$ T
黑椒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb: B h. B1 ~; B0 }
糖.....少許
, E, Y6 ?3 K) n# V& Z( }5.39.217.77:8898麻油.....少許
! ]- T( c$ q8 h1 L- A. V) vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔麵.....3-4個
5 r% U5 C. e- [+ d' h" U3 M0 @# }+ g6 }公仔箱論壇青瓜絲.....適量
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9 ?: R4 t! A% \1 P6 U+ v7 O _0 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
0 q8 r! a5 i8 N0 k/ ^$ b公仔箱論壇1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒;翠玉瓜切粒;洋葱切碎;豬腩肉切粒。, I R( I, N7 Z/ x% M2 _
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2. 大火燒熱鑊,加少許油,放入洋葱爆香至金黃,放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻,放入豬腩肉爆香,加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。
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+ S/ B6 t: `9 A% M% N; U7 W1 i7 D. J3. 鑊中間留少許空位,加少許油,放入韓國麵豉醬爆香,跟所有材料拌勻後,放入2杯水拌勻。
, } ~1 d! S3 \% z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I: z' |5 M1 f4 Z) S( [: _' D& ?
4. 轉小火,放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身,用生粉水埋芡,最後以鹽、糖、及麻油調味,拌勻後,保暖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p1 [! @6 t1 `: O/ E1 ?0 [
, L/ t5 L& V) R) |! d0 L公仔箱論壇5. 水煮沸,放入薯仔麵煮至半透明熟透,取出瀝乾,上碟,淋上醬汁,以青瓜絲伴食。 |