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[中式食譜] 竹筍蝦仁羹

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材料% H! O6 s7 B7 D; b( a4 m
香菇.....3朵5.39.217.77:8898. ?3 r. E4 q. O6 K, c. q
綠竹筍.....1# V1 j9 j* ?8 W; w
魚漿.....200gtvb now,tvbnow,bttvb& [6 \7 z1 u+ `* O& ]  R, i$ q
香菜末.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D' i# a) [* D0 X% y! g
斑節蝦.....200gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u5 t- {/ @! I+ m/ H7 G- W
蒜頭酥.....1小匙
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. z; T, a1 H( i+ _2 E5 f, C調味料
: q. y, G  l6 [; \' O! u" T# R8 S公仔箱論壇麻油.....1小匙
4 J- H( N; P, U) mtvb now,tvbnow,bttvb黑醋.....1小匙
2 k5 U/ S. ~2 o3 n! W: a% U公仔箱論壇鮮美露.....3大匙
, b; Y4 @! E# L" b$ e4 I+ D白胡椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U7 {0 s9 q7 q* J0 Y2 ~& r1 @

  h3 z( f* A  I! C7 a. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. z: [7 e% [5 n# R; L6 h作法公仔箱論壇2 ^3 j2 ~! |4 y1 n: x; X
1. 將斑節蝦去殼、去腸泥,洗淨擦乾,加入魚漿拌打至出筋。; a; P* ]5 G, @9 M% C2 L6 t
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2. 燒半鍋水,將蝦仁魚漿用手一個個擠入滾水中煮熟成蝦仁羹備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `; W. @" v) W9 K$ p  ~2 x
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3. 竹筍切絲燙熟,香菇洗淨去蒂切絲備用。
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4. 燒滾兩碗清水,放入作法2與作法3的材料,再加入所有調味料再滾沸。以太白粉水芍薄芡,食用前灑上蒜頭酥、香菜末即可。0 q& B0 H1 ~1 `2 K/ n/ i( f
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