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[西式食譜] 沙嗲湯頭


6 \( d6 r1 H0 h6 G公仔箱論壇材料
" `  a7 @0 u5 \0 E5.39.217.77:8898油.....40㏄
/ m! q! G5 u/ Z! Q) z# {0 @公仔箱論壇香茅.....2根
5 ~  P, U. w- [/ j0 l* u; g" q公仔箱論壇洋蔥.....1個
6 `" x/ a6 P' J7 m3 R; j水.....3000㏄- h7 d: `8 G# s# [/ E; @0 t- p5 C
牛尾湯.....1罐2 l/ ]- K* s# Z9 |; }
蝦米.....50公克
# ^5 h! J' U8 S5 |南薑.....100公克
+ ~8 n. h# Q, o2 l/ r. F公仔箱論壇牛肉.....500公克
  J$ Y/ B# Y3 I1 R8 x; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉.....1茶匙
+ q2 o% b: _& X8 T5 R; f5.39.217.77:8898花生醬.....1茶匙
7 f6 Y0 i. I7 @大地魚.....50公克公仔箱論壇/ D1 |! ~# P; }9 [& e' K
椰子粉.....100公克
* S# Y( `- @  J1 k公仔箱論壇+ T) E; C" u9 ^, D8 M3 |

- Y* d! F6 p3 D5 Z( t5 J1 r0 Z! d0 G" K作法0 w5 ^7 W  Z  O7 _
1. 大地魚切片、洋蔥切絲備用。
* {, H! e& |1 B6 |, y8 A5.39.217.77:8898
1 i+ B% `* N4 g$ c* qtvb now,tvbnow,bttvb2. 熱鍋倒入油燒熱,放入大地魚片,以小火炸乾後撈起,再放入洋蔥絲、蝦米炸炒至呈金黃色即可。% H. r% t8 c; ^! _: {1 |
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3. 湯鍋中加入水、作法2的材料及其餘材料,以小火熬煮約3小時,過濾即成沙嗲湯頭。
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