材料
& {* G' \$ u/ ?3 \1 ]" l* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶.....1350㏄: N+ w, s/ f% v2 a2 E1 i
砂糖.....120公克
2 ^! L1 X: C+ U+ K' [9 H吉利丁片.....15公克公仔箱論壇2 I$ |* @" |$ G0 I
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作法
5 @. B! {4 k$ _9 [& f' _5 y1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。
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' x. X! i$ \- t: }tvb now,tvbnow,bttvb2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。. t0 G' ?4 ]# o& F
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3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。
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發表於 2016-1-21 05:18 AM
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