公仔箱論壇" j: y3 B: u0 f- e
材料
# v1 D7 M4 ~ e1 | j: o& i, a0 G! xtvb now,tvbnow,bttvb韭菜.....300克
6 [$ U1 m3 M8 d% p餛飩皮.....26片5.39.217.77:8898" r" l. d3 g# }/ |# C
紫菜絲.....適量; c8 \. N" |( ?# f% x
蛋皮絲.....適量tvb now,tvbnow,bttvb! n8 M; ]( A4 Q6 y* Z
芹菜末.....少許
7 d" r' b2 }- p* z3 ]tvb now,tvbnow,bttvb鮮肉餡.....400克' S7 i; N5 F3 N( _: \" ?
餛飩高湯.....適量
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/ { R: u* u5 J* S2 P2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料& }0 O, K) e' c0 C5 M
鹽.....1/2茶匙
, D' J7 G6 Z9 k0 P. F9 |細.....1/4茶匙
' t8 B# N5 s7 h' F; ~8 F) L3 c5 _- n5.39.217.77:8898香油.....1大匙" k# c! I: k5 J7 R3 N
味精.....1/4茶匙# _$ y- P/ F! z; Z
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9 e8 d; c+ X, {5.39.217.77:8898作法公仔箱論壇4 S' O4 ~! O0 v! _# s! u
1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t# L" _+ P) w; ~; G
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2. 取一攪拌盆，放入作法1的韭菜末，再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。
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3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡，一起拌至完全均勻備用。
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4. 取一餛飩皮，取適量作法3內餡放上，將其包起捏緊缺口，重複此動作至材料用畢。
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5. 取一湯鍋，水煮至滾沸後放入作法4的餛飩，轉小火煮約2分鐘後將其撈起，放入餛飩高湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b* m3 u+ M- P
$ u' J; m, \! ?$ Htvb now,tvbnow,bttvb 6.食用前撒上芹菜末、紫菜，及適量的蛋皮絲即可。
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發表於 2016-1-20 06:16 AM
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