' ^' Y* X7 z" A, y0 L3 C公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v0 p; d& n! e Z7 [9 L
韭菜.....300克
( {6 F% c$ I, U+ ]2 r5.39.217.77:8898餛飩皮.....26片
" L' t' Z4 k- J+ o紫菜絲.....適量5.39.217.77:8898 e. K# O% I! F7 k, r
蛋皮絲.....適量4 m( S' Q" P8 ]2 ]2 ^. i
芹菜末.....少許
/ u- s5 m7 v) G& M. Ftvb now,tvbnow,bttvb鮮肉餡.....400克
3 `# |! ~7 S" ~" B; x3 y* ?1 @公仔箱論壇餛飩高湯.....適量
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調味料公仔箱論壇: |0 u: F/ e2 r( R" J) e ]1 p
鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q" N& M0 O& x, b1 `1 m7 `
細.....1/4茶匙公仔箱論壇5 ~+ j9 X& C4 ^. g6 e5 Z j2 G% P
香油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l' O6 r, G4 v- @
味精.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]2 l7 ]+ s6 `7 O
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作法
! z$ X# Q9 r4 r* L9 F1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。
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. O6 l* w9 _4 l; }: q! Atvb now,tvbnow,bttvb2. 取一攪拌盆，放入作法1的韭菜末，再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 w7 ~1 M( @9 G3 k9 U2 J2 N
- ^$ i R3 ]4 E" a. R1 s5.39.217.77:88983. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡，一起拌至完全均勻備用。
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4. 取一餛飩皮，取適量作法3內餡放上，將其包起捏緊缺口，重複此動作至材料用畢。
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9 X- d! [8 q8 J) \( Ltvb now,tvbnow,bttvb5. 取一湯鍋，水煮至滾沸後放入作法4的餛飩，轉小火煮約2分鐘後將其撈起，放入餛飩高湯。$ N2 L# U2 a. f1 o- k
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6.食用前撒上芹菜末、紫菜，及適量的蛋皮絲即可。公仔箱論壇. O ~8 p, p( q
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發表於 2016-1-20 06:16 AM
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