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材料5.39.217.77:8898( N$ k7 q' A' W) M
韭菜.....300克5.39.217.77:8898& m5 P# ]' R/ R D; ~- ]5 _
餛飩皮.....26片
7 U/ L" _: W: P% C4 G% J z6 z紫菜絲.....適量tvb now,tvbnow,bttvb- U, Y+ V: q# M7 c: v% y
蛋皮絲.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f: a$ q$ u% ^7 } R1 X
芹菜末.....少許
/ I' n" y" e" C9 M: \8 x1 Y鮮肉餡.....400克 O: e" G# N& O( w
餛飩高湯.....適量
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調味料公仔箱論壇# W4 C5 _/ h7 b- H
鹽.....1/2茶匙
# _5 L! t: C/ @. k2 C6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 k, d- g9 Z6 N" r; j: S4 G
香油.....1大匙
1 I$ E' \9 M H4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精.....1/4茶匙8 S) X3 [3 h3 U/ A2 |* h! @8 t
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O. {0 w0 B2 ]
作法
- T6 m% S4 h2 I/ r& T# D* k1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V; M! m8 t2 H5 t
; q7 a& R0 H3 l: E0 e1 Utvb now,tvbnow,bttvb2. 取一攪拌盆，放入作法1的韭菜末，再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。; A# f* W L8 a! H2 D- k. S! M
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3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡，一起拌至完全均勻備用。5.39.217.77:8898+ L: q! d- _6 m
8 f$ l" Q$ Y$ X& p5.39.217.77:88984. 取一餛飩皮，取適量作法3內餡放上，將其包起捏緊缺口，重複此動作至材料用畢。
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. d: m; ?9 _- o5.39.217.77:88985. 取一湯鍋，水煮至滾沸後放入作法4的餛飩，轉小火煮約2分鐘後將其撈起，放入餛飩高湯。& V- P& p( `0 S7 p( n6 c" ?
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6.食用前撒上芹菜末、紫菜，及適量的蛋皮絲即可。5.39.217.77:8898" n' l. W5 @- K+ t: P5 a) p
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發表於 2016-1-20 06:16 AM
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