4 K" ]! Y* j- S2 A" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb, P5 ?5 k0 k* X3 Y' a! N! @, N# ?+ m
薑絲.....適量
% T. `" a2 l) b, W( Ktvb now,tvbnow,bttvb青菜.....少許
: |( v" x0 h% e; k* O k& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米.....155公克
- R' X5 F G+ Z P廣式臘鴨腿.....1隻
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調味料公仔箱論壇3 a1 X; t* \! T$ [4 a
油.....1小匙5.39.217.77:88987 m; b; u0 K- G. j
水.....240公克公仔箱論壇$ W' \& O% E- H1 ~5 W& I& R
調味醬油.....1小匙8 p8 [$ d0 E6 x J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B, u$ U( i# @0 L* R- q8 e; Q
) N* C# p& N" a& u- ~# {5.39.217.77:8898作法
: W% z, ~3 B! p公仔箱論壇1. 白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。公仔箱論壇: R# }- z- H7 C3 @
2 L( C8 E( N7 T# f! m8 E公仔箱論壇2. 臘鴨腿放入滾水中稍微汆燙一下後撈出瀝乾。2 r1 S7 y: }2 I; R( ^
d. q- m0 w$ }: O; [5 A+ Z1 e. C/ M& w/ Utvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加入臘鴨腿與水後加蓋以大火煮開（若水滿溢則將蓋掀開或半開）。
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9 G' t* ? g1 D6 ~- p公仔箱論壇4. 作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火，沿鍋邊淋上油，加蓋小火續煮3分鐘，開蓋淋上醬油再加蓋煮2分鐘，熄火後燜焗15分鐘，撒上薑絲並排入燙好的青菜即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B. V' O# M8 F. D, L2 d
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發表於 2016-1-20 06:16 AM
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