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[中式食譜] 腐衣煎蘆筍


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蘆筍.....10支公仔箱論壇6 I3 _0 {# o: @4 I& R. ]
新鮮豆腐皮.....2片+ l$ d+ s  S0 |5 p$ T- d& H

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鹽.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [; _. s) `( b9 y- j7 _/ F

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: _  z1 `4 L( b5 J& r4 q  x, X& m5.39.217.77:8898作法
& m# g; K$ L' s* g9 ^$ v5.39.217.77:88981. 蘆筍洗淨,瀝乾水分從中央對切成長段;新鮮豆腐皮分別對切成兩片以熱開水洗淨,瀝乾水分,備用。
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; D  K' X/ t2 A$ Y" ], s2. 將作法1新鮮豆腐皮分別打開攤平,每張整齊排入約5根作法1蘆筍段,平均撒上鹽,包捲起來備用。
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" A1 _1 e( @2 j# |$ C" n; zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 平底鍋倒入適量油燒熱,將作法2腐皮蘆筍卷收口處朝下放入鍋中,以小火煎至外皮呈金黃色即可。
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