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調味料5.39.217.77:88989 [8 F9 g8 M) [# a. O
鹽.....1/4小匙公仔箱論壇9 H o% }! ~5 a) b A
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作法5.39.217.77:88982 I. g$ W! A2 y% v# Z# R6 Y% V. B
1. 蘆筍洗淨，瀝乾水分從中央對切成長段；新鮮豆腐皮分別對切成兩片以熱開水洗淨，瀝乾水分，備用。
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2. 將作法1新鮮豆腐皮分別打開攤平，每張整齊排入約5根作法１蘆筍段，平均撒上鹽，包捲起來備用。
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2 R3 \0 |5 c3 `/ i, O* G; o `3. 平底鍋倒入適量油燒熱，將作法2腐皮蘆筍卷收口處朝下放入鍋中，以小火煎至外皮呈金黃色即可。
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發表於 2016-1-19 06:31 AM
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