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[中式食譜] 檸檬梅子鳳尾蝦

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c& d% T; A, d9 f
大蝦.....8隻tvb now,tvbnow,bttvb1 ?0 }1 x4 w' Q/ r' @5 Z4 v
檸檬(切絲).....1/3隻6 e7 u( o- G8 v
五柳料.....20克
% c$ c4 I( A( p) `- k! Q* Htvb now,tvbnow,bttvb蒜頭(切片).....3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T* u9 v4 ?2 _) X# x! {2 f# u
乾蔥頭 (切片).....2粒
7 `& S* ~2 n# [8 ^% q" A; N5.39.217.77:8898梅子(去核).....2粒
6 L, s# [% k3 G: b# S& j2 A; {. V5.39.217.77:8898
5 z& O' t. D, z) R' Q) ~* [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 x3 g4 F# m5 g  n, ]& utvb now,tvbnow,bttvb調味
" b  r2 f- ]. k$ Q9 n8 z4 F7 r( mtvb now,tvbnow,bttvb糖.....2茶匙
' j1 y6 U$ z  f$ U  {7 E$ V8 @5 R5.39.217.77:8898白酒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb! K) e- z* N' Q
鹽.....1/2茶匙* ^2 a) t/ z% i) Z3 n
生粉.....2茶匙
0 I9 i/ R7 ]/ h& s8 ~tvb now,tvbnow,bttvb雞湯.....1量杯
* S+ _9 ?% c+ r7 ^5.39.217.77:8898梅子醬.....1湯匙公仔箱論壇6 V; B! ]# F5 N& ]3 b
梅子(去核).....2粒
" O) i" K" W. B6 p9 q' P  M公仔箱論壇2 `) W& Q) N. `) \# t" L2 l; K# }1 D

" n4 L) y' }& |* G- F* \公仔箱論壇醃料:
; s( y  ~! Z1 F$ q/ ?, C- _! W麻油.....少許
4 p4 Y( o  D0 z6 }& C- Z鹽.....1/4茶匙: w2 X2 _" [  H9 h
糖.....1/4茶匙5.39.217.77:88986 U+ Y$ F. o9 l% d1 M
雞蛋.....1/3隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b4 T! c4 i: d: t+ B/ L' H
生粉.....2茶匙
6 M: D, R0 R6 S. ?9 d, U胡椒粉.....少許
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' k9 w* L1 a- Z5 g0 ^公仔箱論壇+ e5 e8 i# v7 U) e0 E% ^0 E5 V, J9 U
做法tvb now,tvbnow,bttvb6 A5 x& C; X1 T
1. 大蝦去頭、去殼、去蝦腸,留下蝦尾,洗淨、瀝乾水份,用刀開成蝦球形,再輕拍,加入醃料撈勻。9 u5 n$ K% g" B" C" r
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2. 撲上生粉,用油炸熟,瀝乾油份,上碟。tvb now,tvbnow,bttvb7 D) n$ e" g$ H! k
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3. 鑊燒熱,爆香蒜片、梅子、檸檬絲、五柳料和乾蔥片,灒酒後加入調味料,埋成芡汁,淋上蝦面,即成。. Q3 P& w) {8 _( e1 r5 F
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