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材料
) W# K6 E i4 N/ H- T4 N9 \- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦.....8隻3 `5 [- }5 ?" |/ ?' D: ~" Y, I% t G
檸檬(切絲).....1/3隻8 g# @/ R. J5 i N8 p
五柳料.....20克
3 [) n2 U! @# O蒜頭(切片).....3粒
- F" N" @% Q" D: y; [乾蔥頭 (切片).....2粒 l* D- {0 ]! f- k
梅子(去核).....2粒
2 u0 H1 k3 @, x! S ]$ wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# Y2 X" B% f/ v! U7 U. E, L/ a5 ^
+ ~9 s5 v! ~4 ~3 R" t# }0 `1 k) i調味
* s1 C" }3 Q7 b9 a) s0 utvb now,tvbnow,bttvb糖.....2茶匙
. \/ i0 U. O8 s3 _" j: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒.....少許
8 E6 G" W/ S. Y) W& Z, e# v5.39.217.77:8898鹽.....1/2茶匙
; q. r- P/ Y3 E; A公仔箱論壇生粉.....2茶匙
& }+ u$ h3 \* R6 ]' x公仔箱論壇雞湯.....1量杯5.39.217.77:88984 e* M1 O) g3 N# t$ S2 t: Q' h1 g
梅子醬.....1湯匙
8 `$ s! z' q: S- i& S$ a, ` f# ~公仔箱論壇梅子(去核).....2粒' k8 I( ]2 o6 x' g6 {
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( W# d% u b, n$ {' k0 Z0 k) D2 ntvb now,tvbnow,bttvb醃料：/ s' Y2 {2 l* o) ?; ]1 t
麻油.....少許
3 G7 g# M" O& u3 q鹽.....1/4茶匙
2 I/ G ~/ l8 W糖.....1/4茶匙# k" t5 ?% e: U' ]6 R
雞蛋.....1/3隻
" ~4 b: a1 T2 q" i公仔箱論壇生粉.....2茶匙
1 K4 t$ ^( ]6 \; `2 p, y7 l& t& C胡椒粉.....少許
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做法5.39.217.77:8898; V3 B2 G) w7 z) k/ \, r: x1 X
1. 大蝦去頭、去殼、去蝦腸，留下蝦尾，洗淨、瀝乾水份，用刀開成蝦球形，再輕拍，加入醃料撈勻。- F7 _+ u/ X k# E/ f
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2. 撲上生粉，用油炸熟，瀝乾油份，上碟。
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3. 鑊燒熱，爆香蒜片、梅子、檸檬絲、五柳料和乾蔥片，灒酒後加入調味料，埋成芡汁，淋上蝦面，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n6 _, j8 {5 ?5 i) Q) D
公仔箱論壇7 k* V# H/ v. A) I
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發表於 2016-1-19 06:30 AM
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