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[中式食譜] 檸檬梅子鳳尾蝦

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材料. d# {( W8 L4 d: t
大蝦.....8隻5.39.217.77:8898# }  a- y" b6 L! W
檸檬(切絲).....1/3隻
, g, r" S2 n7 G公仔箱論壇五柳料.....20克
6 p" R5 ]6 a9 Jtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭(切片).....3粒
/ [. j7 @& w  a  _0 o0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥頭 (切片).....2粒
4 |* Z+ ~' ~* j- [5 j& p6 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅子(去核).....2粒
; t( F$ `& @  x# d* p公仔箱論壇
: H, D# F( c4 t8 C/ H- G5.39.217.77:8898
& O0 P* ?0 z* `9 O公仔箱論壇調味5.39.217.77:8898- R/ x7 t' P1 V! h9 @0 c8 m$ ^
糖.....2茶匙) i( u" ]7 w* h  L9 U( I& k2 F
白酒.....少許5.39.217.77:8898; i: C0 d6 }. S6 `8 \$ h
鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇  B' {: b# n, i+ m0 \7 j
生粉.....2茶匙公仔箱論壇! v' p3 N/ L/ v" J. ?1 D- t" k
雞湯.....1量杯; m3 I+ @0 R, c# w! R
梅子醬.....1湯匙
3 I% i$ S# }6 y( F& C梅子(去核).....2粒
: c' O( m; X8 S  `& W5.39.217.77:8898
; W+ L) A4 X& M$ n2 f
8 m( C; `6 t3 ?# Y- G5.39.217.77:8898醃料:tvb now,tvbnow,bttvb$ W4 J7 i0 J7 i5 R
麻油.....少許
0 e3 @0 z1 {5 M# E$ i4 Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙
. C. {5 l" i; w( s2 E$ U% g/ ~' Gtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/4茶匙
; [! l$ H5 \( {; q9 z5 O雞蛋.....1/3隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `; a' D& n; M. w& t( R( L
生粉.....2茶匙1 _/ u" d4 Z" p! P0 X$ y
胡椒粉.....少許
8 a, a# P1 s) N' Stvb now,tvbnow,bttvb
/ W' p) n; w4 P; O
, m* H9 g  ^: F+ o8 m; P+ p0 H: |tvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇: a+ k, A! f* q& f9 T4 ]
1. 大蝦去頭、去殼、去蝦腸,留下蝦尾,洗淨、瀝乾水份,用刀開成蝦球形,再輕拍,加入醃料撈勻。* D4 D( r0 r- `( M6 p

- _- Q2 {- D3 A+ Y/ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 撲上生粉,用油炸熟,瀝乾油份,上碟。tvb now,tvbnow,bttvb( g2 ~" u) `. W2 H- |% Q

% t, n& z& e. _/ |) `3. 鑊燒熱,爆香蒜片、梅子、檸檬絲、五柳料和乾蔥片,灒酒後加入調味料,埋成芡汁,淋上蝦面,即成。公仔箱論壇# ?" ~. D; t3 o6 W: O

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