返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 檸檬梅子鳳尾蝦

/ Q% D- }  P2 a5 y$ m
材料
! i# u/ w3 f4 p3 t2 ntvb now,tvbnow,bttvb大蝦.....8隻公仔箱論壇$ f3 Y" ?2 z8 }4 L' k6 f; O- J, _
檸檬(切絲).....1/3隻
. e) F( n" s% E8 V五柳料.....20克tvb now,tvbnow,bttvb; T) N0 w2 g# d. G5 F
蒜頭(切片).....3粒
4 R( n; l6 `+ w' w乾蔥頭 (切片).....2粒5.39.217.77:8898! W% G3 h; _- o; s$ B4 l# |7 E
梅子(去核).....2粒
) C$ S1 ]  v. T5 g* O+ P1 }! ~+ @/ V/ ^- a$ M2 _

& f  g, V$ U( T% ^4 F  g公仔箱論壇調味
2 ~* J5 X9 K0 h+ T+ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....2茶匙
/ j' E6 S, i, |5 J9 ?$ t+ ttvb now,tvbnow,bttvb白酒.....少許公仔箱論壇( \9 D$ ~1 k$ G% \6 X7 e( T4 I
鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t( W, D8 S) T! c. G
生粉.....2茶匙
( f, ^, X, [3 N2 @* ~1 c雞湯.....1量杯5.39.217.77:8898' T7 _. g8 X2 [$ h4 s* c
梅子醬.....1湯匙
/ H" e' v0 O/ H3 N% D- N. i- TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅子(去核).....2粒$ B* @4 w+ a5 k+ h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }- a7 A6 O9 l# a2 ^8 Y2 h
2 s& f6 H" u: C5 h. `
醃料:
. H6 _6 ]1 x  h. U7 j9 A麻油.....少許, e! Z( z7 I( I/ |
鹽.....1/4茶匙5.39.217.77:88980 s1 l; ~  }' v6 `6 {4 x
糖.....1/4茶匙
) y3 V" D. W7 R雞蛋.....1/3隻
( N- `  Z7 V- Q: W" ?# D) x公仔箱論壇生粉.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c/ e) F* \, V  q  K$ q' ~
胡椒粉.....少許5.39.217.77:8898  l% u* j- Q" C' k8 L' D% j; d
tvb now,tvbnow,bttvb+ M6 ~# a, S1 ^

. J  k, Z# O* c5 c: I6 P! l做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y5 B( L9 M% g$ y
1. 大蝦去頭、去殼、去蝦腸,留下蝦尾,洗淨、瀝乾水份,用刀開成蝦球形,再輕拍,加入醃料撈勻。
* O+ @' F3 h; t4 \
2 b0 C& T- |8 T/ F5 z# Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 撲上生粉,用油炸熟,瀝乾油份,上碟。tvb now,tvbnow,bttvb! k+ J  l, H3 K/ {" ~2 X* L- w

( {0 Y. {+ J+ Y7 P3 _! n9 `! C3. 鑊燒熱,爆香蒜片、梅子、檸檬絲、五柳料和乾蔥片,灒酒後加入調味料,埋成芡汁,淋上蝦面,即成。
: z. w$ L6 @& h3 c
  w+ X: O! T0 S; ]( i
返回列表