大家都知道，纖維質攝取不足會導致便秘。地瓜的纖維質含量很高，任誰都知道它是好東西，不過，許多便秘患者缺乏的並非只有纖維，其實還有葡萄糖，這種情況下，光吃地瓜可能無法奏效，不妨改吃地瓜蜂蜜膏。老祖先早就知道蜂蜜可做為通便的緩瀉劑，它又是葡萄糖的來源，更是補腎藥。 ; U( Z4 O- T# E
解便困難或無法排淨，都是便秘
( {( f- P$ d" \: r5.39.217.77:8898便秘一般指的有兩種，一是排便間隔時間延長，很多天才排一次；另一指的是排便困難，譬如大便太乾硬不容易解出，或是大便雖不硬，甚至還可以說是軟便，但是再怎麼用力也只能排出一點點，感覺沒有排乾淨，嚴重的會缺乏便意，這些都可稱之為便秘。
& R, H# t. o5 g5.39.217.77:8898中醫看便秘的四種原因
4 r6 Q: \; [+ @% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 大腸積熱：多由於過食辛熱厚味、油炸煎烤之物，及喜甜食烈酒所造成。會表現出腹部脹滿、大便乾結、口乾口臭或小便黃。
0 {5 A% ?; B, h1 Q2. 氣滯：多由於思慮過度、情志不舒，或生活型態久坐少動，或用餐時或飯後立刻用腦思考造成氣機鬱滯。會表現出腹脹滿、時時欲便。
# A7 b; [% _6 v0 s3. 寒凝：多為冷飲喝多，或腸胃無力，或陽氣虛弱年高體衰的人。表現出排便困難、雖有排便而量不多、四肢不溫、腹中冷痛、面色恍白。
1 n3 z" G8 {; w8 |+ }公仔箱論壇4. 氣血虧損：多由於勞倦、營養不良、產後或大病後，導致氣血虧虛。缺乏便意，雖有便意卻無力排出、頭暈心悸。 9 D1 y- x- L5 D1 n
很多人以為便秘是脾虛所致，卻不明白其實有相當高的比例是腎虛所造成。不管是脾虛或腎虛便秘皆可食用地瓜蜂蜜膏，只有很少數的人吃了無效，若無效則代表是脾虛或腎虛所造成，這時，醫師就會改用「參苓白朮散」來補脾，或是含有熟地之類的補腎藥來治療。
- V/ _2 p: h S" V3 L" V! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜蜂蜜膏TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e7 s5 |. B5 O7 B
材料：中型地瓜2粒、蜂蜜半碗。
3 j; G! S7 M5 S. J0 ` ]tvb now,tvbnow,bttvb做法：
# ^. Q, M; B, H# Ztvb now,tvbnow,bttvbSTEP1：將地瓜洗淨後，連皮用10碗水，地瓜用水煮很容易熟透，在鐵鍋中煮到剛好熟的程度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T/ n5 v0 u5 C! I8 q, M
STEP2：將地瓜水倒掉後，倒入蜂蜜繼續用小火熬煮。
$ |; V4 I% E7 ], T0 l% A. o, G4 d& `公仔箱論壇STEP3：熬的過程中可用鍋鏟將地瓜壓爛，與蜂蜜一起攪拌直到成為膏狀。
2 H; X' X% }" [3 Y. S: {& ], m. s吃法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b$ {+ u/ f$ B% K% k1 Y/ n8 S
1. 空腹時服用半碗到一碗，1天2～3次，對改善便秘很有效。
: g2 B, s; k% | ?( V8 ^; C公仔箱論壇2. 家人之中若有人屬於容易便秘的體質，可製作一些地瓜蜂蜜膏，熬好放入冰箱。冬天不適合吃冰的，還能挖些出來沖熱水食用，療效一樣好。
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7 M5 T8 d) a9 a& n% [地瓜蜂蜜膏，適合哪些人公仔箱論壇& p) b T& T7 g6 n* Q0 n
1. 用腦過度、精神壓力大、疲倦、眠淺多夢，或兼有便秘的人。7 V- L$ R2 H) n# o6 k# L
2. 飲食纖維吃少導致排便不暢的人。
" k9 O) L. o$ @+ T* ?5.39.217.77:88983. 便秘多日一行、大便乾硬、煩躁、口乾、手腳掌容易發熱的人。 公仔箱論壇 s" W" ]; @1 j- g
食用禁忌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p0 }3 t2 S2 R% ]& k
1. 糖尿病患者忌服。6 M1 ]- `0 t$ a: A- b- a
2. 脾虛體質容易腹瀉的人。公仔箱論壇. ~4 c3 c% P+ |) \/ \+ {4 I& K
3. 濕阻中焦，出現脘腹脹滿、排便不暢、總覺排便排不乾淨的人。/ N* u8 ]3 ]5 ^3 ?1 K; E
4. 一歲以內的嬰兒不宜食用蜂蜜。公仔箱論壇( P$ J6 q2 z$ v# M9 e8 I
5. 生蔥不要與蜜同時食用，會下痢。公仔箱論壇( N* o4 M1 A' U0 V7 M
本文摘自《五代中醫食療自癒養生帖》蘋果屋出版社
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發表於 2016-1-18 09:24 AM
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