大家都知道，纖維質攝取不足會導致便秘。地瓜的纖維質含量很高，任誰都知道它是好東西，不過，許多便秘患者缺乏的並非只有纖維，其實還有葡萄糖，這種情況下，光吃地瓜可能無法奏效，不妨改吃地瓜蜂蜜膏。老祖先早就知道蜂蜜可做為通便的緩瀉劑，它又是葡萄糖的來源，更是補腎藥。
- \- Z0 W8 _7 C8 P2 u公仔箱論壇解便困難或無法排淨，都是便秘
2 e! ^; g6 _4 g; H$ R! q* u4 `便秘一般指的有兩種，一是排便間隔時間延長，很多天才排一次；另一指的是排便困難，譬如大便太乾硬不容易解出，或是大便雖不硬，甚至還可以說是軟便，但是再怎麼用力也只能排出一點點，感覺沒有排乾淨，嚴重的會缺乏便意，這些都可稱之為便秘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g; Z9 Y6 B5 J# T
中醫看便秘的四種原因
1 }/ u; b& n# K, [/ h1. 大腸積熱：多由於過食辛熱厚味、油炸煎烤之物，及喜甜食烈酒所造成。會表現出腹部脹滿、大便乾結、口乾口臭或小便黃。
& V7 Y4 `2 O4 P' w. C5.39.217.77:88982. 氣滯：多由於思慮過度、情志不舒，或生活型態久坐少動，或用餐時或飯後立刻用腦思考造成氣機鬱滯。會表現出腹脹滿、時時欲便。
+ h* P/ t! P5 W7 l% f* j7 A5.39.217.77:88983. 寒凝：多為冷飲喝多，或腸胃無力，或陽氣虛弱年高體衰的人。表現出排便困難、雖有排便而量不多、四肢不溫、腹中冷痛、面色恍白。
6 q+ P8 Z( n. @& t5.39.217.77:88984. 氣血虧損：多由於勞倦、營養不良、產後或大病後，導致氣血虧虛。缺乏便意，雖有便意卻無力排出、頭暈心悸。
: g8 |0 X4 E$ k% _2 @公仔箱論壇很多人以為便秘是脾虛所致，卻不明白其實有相當高的比例是腎虛所造成。不管是脾虛或腎虛便秘皆可食用地瓜蜂蜜膏，只有很少數的人吃了無效，若無效則代表是脾虛或腎虛所造成，這時，醫師就會改用「參苓白朮散」來補脾，或是含有熟地之類的補腎藥來治療。公仔箱論壇; {3 g/ {% i; v* n6 T2 e
地瓜蜂蜜膏 y- ~2 n/ Z) U2 o. l3 X6 W. S
材料：中型地瓜2粒、蜂蜜半碗。
, j3 ]+ D/ k$ P: _5 l# g" i# j Q$ c' A5.39.217.77:8898做法：5 J J: f# C! H1 _" O& P: T
STEP1：將地瓜洗淨後，連皮用10碗水，地瓜用水煮很容易熟透，在鐵鍋中煮到剛好熟的程度。
3 S' \$ S( w4 h. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP2：將地瓜水倒掉後，倒入蜂蜜繼續用小火熬煮。9 ?& f; e( [5 S
STEP3：熬的過程中可用鍋鏟將地瓜壓爛，與蜂蜜一起攪拌直到成為膏狀。
& c) F# X; e$ K; L' l' [5.39.217.77:8898吃法：
& h9 o# u1 n( x2 v, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 空腹時服用半碗到一碗，1天2～3次，對改善便秘很有效。/ W* ?. _. f1 a; s
2. 家人之中若有人屬於容易便秘的體質，可製作一些地瓜蜂蜜膏，熬好放入冰箱。冬天不適合吃冰的，還能挖些出來沖熱水食用，療效一樣好。 5.39.217.77:88988 C4 [6 T2 S! n3 R w6 K
. l0 U8 M+ u" A1 S- ]) `地瓜蜂蜜膏，適合哪些人# Y% v S: J( z% p; Y. t, W
1. 用腦過度、精神壓力大、疲倦、眠淺多夢，或兼有便秘的人。
$ C- `: \& C, a& y! g; F9 g公仔箱論壇2. 飲食纖維吃少導致排便不暢的人。
% Y/ }9 s" ~( m1 M' `. @8 o5.39.217.77:88983. 便秘多日一行、大便乾硬、煩躁、口乾、手腳掌容易發熱的人。 ' ] Z0 O& y; {* j
食用禁忌
0 }; X- O" x+ E/ V# t9 @0 p& L/ e. ftvb now,tvbnow,bttvb1. 糖尿病患者忌服。7 V- E; w1 q I! m5 k$ U: D; s
2. 脾虛體質容易腹瀉的人。
4 I! ^* j1 b$ x5.39.217.77:88983. 濕阻中焦，出現脘腹脹滿、排便不暢、總覺排便排不乾淨的人。5.39.217.77:88984 [ a1 h: [! `; E3 |
4. 一歲以內的嬰兒不宜食用蜂蜜。
) {1 X6 |, {3 Gtvb now,tvbnow,bttvb5. 生蔥不要與蜜同時食用，會下痢。
: D8 a+ }7 L7 G! F, K" ntvb now,tvbnow,bttvb本文摘自《五代中醫食療自癒養生帖》蘋果屋出版社
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發表於 2016-1-18 09:24 AM
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