材料：(2人用). r) c0 D8 \3 K5 K5 @) h
蒜茸.....少許/ j& v6 w) ~9 v3 K! N. ], H
鮮魷魚.....1隻
# j. D% G4 i! M! r9 _tvb now,tvbnow,bttvb蝦肉.....5-6隻
" c* P$ M) R/ j( Q% O洋葱.....1/4個+ e0 r# c, f w
白飯.....3碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q: [4 K1 p7 r2 ^. H
- _6 W7 R; R7 R# }白汁材料
/ h3 c9 S* a6 `9 T$ I, @( n5.39.217.77:8898麵粉.....3湯匙3 i1 Y5 @: c) k( K
牛奶.....1杯
2 j, X( {8 S) p2 ~# d, |5 a" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯.....1杯
" h; U5 g( D3 f& P9 \tvb now,tvbnow,bttvb低脂芝士片.....2片
1 r0 e% x4 M; x7 Q7 `忌廉.....100毫升公仔箱論壇9 I2 [% d3 z4 \5 {
鹽.....少許
2 n% @, s; [0 k) \7 X+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb3 I" |1 d: K H3 c; q7 f
5.39.217.77:8898+ r2 }0 u s; i4 L9 w. M
做法：tvb now,tvbnow,bttvb8 I! c; o9 G' ]1 c9 p2 t) c6 G
1. 以250。C面火預熱焗爐。5.39.217.77:8898" B/ L& b' h4 r+ E
) l/ Z7 i+ \4 w4 W5.39.217.77:88982. 洋葱切粒；魷魚去皮後，切圈，再反轉，煮出來的形狀更佳。
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. B9 y, R3 J$ |$ t$ ^& x, ` ntvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱少許油，㫃入洋葱及蒜茸爆香，放入蝦肉、鮮魷略炒，取出備用。
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5 m D% \2 D M3 X% r* O- k" g4. 用同一隻鑊，放入雞湯，麵粉加入牛奶拌勻後，慢慢注入雞湯內攪拌，直至稠身，熄火，放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻，最後放入海鮮，可以熄火。
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5. 加鹽及黑椒調味。
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" P- E. d$ p+ f) Utvb now,tvbnow,bttvb6. 將飯放在焗盤內，放上海鮮，淋上白汁，放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色，即可。 |
發表於 2016-1-17 04:33 AM
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