材料：(2人用)! g9 G: f# T' H
蒜茸.....少許1 _$ I" v( [6 B; ~7 k, o% K/ g& w
鮮魷魚.....1隻: g z; }1 j9 t7 r8 q" @& J) z
蝦肉.....5-6隻tvb now,tvbnow,bttvb/ x. m8 F7 w# V
洋葱.....1/4個
# P, r: b1 ^. G) l公仔箱論壇白飯.....3碗
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& n* k# v* F3 {( V- I) R: d0 r白汁材料
& ~( E5 U1 r- s' G0 G; M* H公仔箱論壇麵粉.....3湯匙
( C, T# V2 a/ \4 Z公仔箱論壇牛奶.....1杯
" H1 T& z5 A! g0 \. x6 a/ y1 j+ _雞湯.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j' o/ {) Q& w! @! {- P" m
低脂芝士片.....2片
" Y. u! S" x, K& Ntvb now,tvbnow,bttvb忌廉.....100毫升
2 v L A1 ?! j( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
) f3 M7 l6 ~6 p2 G黑椒.....少許5.39.217.77:8898/ F" }8 i1 d3 E- Q" `
. p& ?0 V6 d& y% x/ f0 Utvb now,tvbnow,bttvb做法：
$ S# S( J8 f: g0 y! O- w' w$ C+ W公仔箱論壇1. 以250。C面火預熱焗爐。, r2 Z8 ~9 g9 _: f3 k/ i8 T
4 K3 @3 ?8 Z5 W2. 洋葱切粒；魷魚去皮後，切圈，再反轉，煮出來的形狀更佳。$ y, I, D% @2 y: {7 T
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3. 燒熱少許油，㫃入洋葱及蒜茸爆香，放入蝦肉、鮮魷略炒，取出備用。公仔箱論壇$ ~3 [- `/ ^7 p( {, o6 I a
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4. 用同一隻鑊，放入雞湯，麵粉加入牛奶拌勻後，慢慢注入雞湯內攪拌，直至稠身，熄火，放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻，最後放入海鮮，可以熄火。5.39.217.77:8898, u# d& v/ O9 B- y6 V5 P
1 o* D7 C& e6 W3 N( Z6 t2 o5. 加鹽及黑椒調味。! U2 _. ~ f; G! }* b) r
. `) e2 C# k. c% e) R& J6. 將飯放在焗盤內，放上海鮮，淋上白汁，放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色，即可。 |
發表於 2016-1-17 04:33 AM
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