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講到廣東菜
; f$ L9 }7 p, g/ ~8 Y; X5.39.217.77:8898小炒當然出名
9 V! N& y7 p2 u8 Mtvb now,tvbnow,bttvb當中不少炒粉炒麵也很著名
$ \$ I* z. L3 @8 X由以豉油皇炒麵是我至愛TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h* l8 i* v: z# c7 t( H c
外邊好難吃到好味的炒麵
5 b! a$ Y" d$ m: k1 G不是太油公仔箱論壇( V( z- ^* F* b4 Y& w; a$ A" r
太咸或太淋9 U9 [+ Q. T5 W* K
到現時為止
' U1 R: ]4 {# |0 B$ d1 ]1 O5.39.217.77:8898我吃到最好味的豉油皇炒麵tvb now,tvbnow,bttvb" Z0 V n* ~% ?! o
是九龍城廣場中的馥苑
- W8 v/ q; V( @- g- C4 O* J! p& \夠鑊氣之餘又不太油" C4 Y0 r2 R4 }3 w4 a
但一小碟也要$4XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p3 f5 A8 P" h. b, S& W
實在太貴tvb now,tvbnow,bttvb, _/ ?$ a5 m5 @4 z8 n! W4 ^4 a7 R
自己其實也很好味
# B2 s5 s- b8 J) Dtvb now,tvbnow,bttvb現時有很多甜豉油
* o8 ]( _9 t. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。連調味也容易很多5.39.217.77:8898- X9 \, O2 `# A( K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F1 P/ s8 K' I% k* U0 o: [
- 食材
- 炒麵餅2個
- 芽菜100克
- 韮菜100克
- [調味料]公仔箱論壇! r8 z$ ?+ L N" @# g' \* w
- 生抽2茶匙
- 老抽1湯匙
- 黃糖2茶匙
- 鹽1/2茶匙
作法 - 1 1.芽菜洗淨，韮菜洗淨切段。2.燒一鍋水，水滾下炒麵餅，用筷子撥鬆，撈起過冷河，瀝乾水份。公仔箱論壇# m% s) X. d E) T% T9 ?
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, k: B4 T2 M, vtvb now,tvbnow,bttvb - 2 3.起油鑊，下芽菜及韮菜炒熟，先盛起備用。
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- 3 4.再起油鑊，下油2湯匙，加入麵條及調味兜炒。5.至麵條九成熟，加入芽菜及韮菜兜勻即成。
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' n: n: f# z& J. I7 L" l* j& v - 4 [小貼士]-用嚟炒麵的幼麵餅是比較深色的，不要買淺色的一種。-不同牌子醬油，咸度不同，以免過咸。-也可選用甜豉油代替生抽及老抽。
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發表於 2016-1-16 10:24 AM
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