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蝦醬豆卜蒸豬頸肉
7 c. e! j/ [# \- [3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. ?. D' q( V2 ^4 W u( T
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名乎其實的家常菜。。。非常的下飯。。。絶对百吃不厭!公仔箱論壇( P& G s- [, c7 m: M' H, f7 Z
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6 V0 T0 k! S/ X5.39.217.77:8898 - 食材
- 豬頸肉(約$20)1塊
- 蝦醬2茶匙
- 糖1茶匙
- 紹酒1湯匙
- 生粉1茶匙
- 豆卜8件
- 粉絲(細)1包
- 葱花、麻油適量
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作法 - 1 肉洗淨切條。。。加醃料醃15分鐘(蝦酱、糖、酒、生粉)
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- 2 粉絲浸軟略剪碎。。。豆卜切半。。。碟上先放粉絲。。。再放豆卜。。。最後鋪肉!tvb now,tvbnow,bttvb6 X" t0 G3 o6 W. d' R6 Q" s
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- 3 水滾。。。隔水蒸12-15分鐘。。。取出。。。撒葱花、淋麻油!
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發表於 2016-1-16 10:20 AM
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