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材料7 K3 O) z8 Y4 J) h8 T. N
水.....6杯5.39.217.77:88984 `- u! p+ j6 x) u/ [
鹽.....1平湯匙/ S9 p6 G, C l! h/ x, ?
實豆腐.....3件tvb now,tvbnow,bttvb# M# i$ j) @! r# t
紅椒碎.....少許
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蘸汁︰tvb now,tvbnow,bttvb/ t! c/ O, n2 a( t
糖.....3湯匙
; k B+ [7 K p0 ?1 \5.39.217.77:8898魚露.....3湯匙# e$ W4 g6 U: p* T; Z
白醋.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O h2 ^( T* x' m
蒜茸.....1茶匙* L1 F5 w& M0 A, A
凍開水.....3湯匙
# d% j( v( f+ C( | C2 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒茸.....1茶匙
0 r, c" f5 h- m* N8 P2 I) Y2 Stvb now,tvbnow,bttvb) L7 }/ l( h) Z% |: }
' z4 R' ?- O, e3 y做法
8 D F6 L* u3 t1 |# C1 Otvb now,tvbnow,bttvb1. 將鹽與水拌勻。
- M6 }, o7 A4 r* aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 h4 s# h% b) z8 Q' @3 Y% k
2. 豆腐切 2 厘米丁方,放鹽水內浸 15 分鐘,隔淨備用。
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5 B0 u' f3 `+ W" |2 o, d' vtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒半鑊油,將豆腐粒置入猛火油內炸至金黃香脆,取起,濾淨油份,盛碟。
% R9 U! \; D3 a+ Z) N |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D. C5 _+ z$ D0 Z7 Q/ T) z9 o/ n
4. 將蘸汁料拌勻,用小碟盛載。8 S5 L7 U* g: k; N" o% ?/ Q' f1 F
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5. 食時將紅椒碎灑於酥炸豆腐粒上,伴以蘸汁。5.39.217.77:88986 t& c" I/ E, [+ e9 i
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