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[中式食譜] 素 肉 蒸 肉 餅

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6 B" g9 `# b- \$ t1 d* A8 Xtvb now,tvbnow,bttvb材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _7 G( C" r4 B' U" k5 Z! t, Q* O
豬 脢 肉 300 克 、 素 肉 碎 20 克 、 杞 子 少 許1 ]6 r* M$ ?: x/ q

. \' Q3 y* T4 r! W) ^- Y  I調 味 : 鹽 1 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 生 抽 / 粟 粉 各 1 湯 匙 、 水 1 1/2 湯 匙 、 麻 油 少 許
3 C5 E6 Z9 H/ G9 w  zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  d& q- u3 Y% [南 瓜 茸 汁 材 料 :
" _; M  w9 @( Y4 A: Q南 瓜 300 克 、 清 雞 湯 4 湯 匙 、 茄 汁 1 湯 匙5.39.217.77:8898) C2 z9 c* R  y: m) l
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做 法 :
5 B- F9 K% Z+ Q4 o# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 南 瓜 去 皮 , 蒸 20 分 鐘 至 全 熟 後 壓 成 茸 。公仔箱論壇7 k- O2 n& K- f/ ]
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2. 煲 滾 清 雞 湯 , 加 入 南 瓜 茸 及 茄 汁 拌 勻 便 可 。
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb: \" q  H! N: u7 {4 k' y3 g# S7 O
1. 素 肉 碎 用 水 浸 約 半 小 時 , 隔 水 備 用 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \9 ~, Q! R$ j5 C0 h
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2. 豬 脢 肉 絞 碎 , 加 調 味 料 及 素 肉 碎 拌 勻 , 攪 拌 至 起 膠 有 彈 性 , 放 雪 櫃 雪 15 至 20 分 鐘 。5.39.217.77:8898+ x  c# [: i2 T- [

( f* p* k6 T& l0 C+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把 肉 碎 分 成 8 小 份 , 搓 成 小 肉 餅 , 面 放 少 許 杞 子 , 排 好 在 蒸 碟 上 。
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4 j8 }+ s( s4 q0 L' z0 l5.39.217.77:88984. 用 大 火 蒸 約 15 至 20 分 鐘 , 隔 去 水 份 , 把 南 瓜 茸 汁 淋 肉 餅 面 上 便 成 。
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thank you very much
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